包邮酒店财务数字化管理(高等职业教育酒店管理与数字化运营专业教材)

项目一 酒店财务入门任务1 酒店财务基础 任务2 酒店资产认知任务3 酒店负债、所有者权益认知任务4 酒店收入、费用、利润认知项目二 酒店采购任务1 市场调查任务2 采购定价任务3 采购流程任务4 采购订单项目三 酒店存货管理任务1 存货验收准备工作任务2 货物验收 任务3 物品入库与保管项目一 酒店财务入门任务1 酒店财务基础 任务2 酒店资产认知任务3 酒店负债、所有者权益认知任务4 酒店收入、费用、利润认知项目二 酒店采购任务1 市场调查任务2 采购定价任务3 采购流程任务4 采购订单项目三 酒店存货管理任务1 存货验收准备工作任务2 货物验收 任务3 物品入库与保管 任务4 物品出库管理 任务5 酒店资产盘点 项目四 酒店成本费用管理任务1 酒店成本费用概述任务2 餐饮成本管理——加工间成本任务3 餐饮成本管理——烹饪成本任务4 酒店客房费用管理任务5 酒店其他费用管理项目五 酒店收入审计任务1 酒店收入类型任务2 酒店收银 任务3 酒店收入审计项目六 酒店应收应付任务1 应收账款账户 任务2 酒店信贷政策任务3 酒店应收账款管理任务4 应付账款账户任务5 付款申请任务6 账龄分析项目七 酒店税金管理任务1 增值税计算及缴纳任务2 其他税费的计算及缴纳项目八 酒店财务报表任务1 酒店收入报表任务2 餐饮成本控制报表任务3 损益表任务4 资产负债表任务5 现金流量表项目九 酒店财务预算任务1 酒店预算概述 任务2 酒店预算编制流程与方法项目十 酒店财务分析任务1 酒店财务分析内容和方法任务2 酒店财务分析指标及综合分析参考文献