肉牛饲养与保健

**章 肉牛的品种
**节 我国引进的肉牛及奶肉兼用牛品种
第二节 我国培育的奶肉兼用牛品种
第三节 我国地方黄牛及其利用途径
第二章 肉牛的繁殖技术
**节 肉牛的发情鉴定
第二节 肉牛的人工授精
第三节 检胎
第四节 肉牛繁殖管理
第三章 肉牛营养基础知识
**节 饲料营养成分
第二节 蛋白质对肉牛的营养作用
第三节 碳水化合物对肉牛的营养作用
第四节 脂肪对肉牛的营养作用
第五节 矿物质对肉牛的营养作用
第六节 维生素对肉牛的营养作用
第七节 水分对肉牛的营养作用
第四章 肉牛的饲料资源及其特点
**节 饲料的分类
第二节 粗饲料
第三节 青绿饲料
第四节 青贮饲料
第五节 能量饲料
第六节 蛋白质饲料
第七节 矿物质饲料
第八节 饲料添加剂
第五章 肉牛饲料的生产、利用与加工调制技术
**节 青绿多汁饲料生产技术
第二节 秸秆饲料的加工调制技术
第三节 青贮饲料的制作与利用技术
第四节 青干草的调制技术
第五节 精饲料加工技术
第六节 工业副产品的加工和利用方法
第七节 肉牛饲料的储藏
第六章 肉牛的消化特点与营养需要
**节 肉牛的消化特点
第二节 肉牛的营养需要
第七章 配合饲料与日粮配合
第八章 肉牛的饲养管理
第九章 肉牛的育肥技术
第十章 肉牛场的建设
第十一章 肉牛保健概述
第十二章 常见传染病与寄生虫病的防治
第十三章 肉牛常见普通病
第十四章 产科病与犊牛病的防治
附录
参考文献