咖啡苦不苦?
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- ISBN:7222030220
- 装帧:平装
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:144
- 出版时间:2001-01-01
- 条形码:9787222030220 ; 978-7-222-03022-0
内容简介
《咖啡苦不苦》是陈丹燕十多年旅行集萃中的一本,书中介绍了作者游历过的数十个国家的咖啡馆:有巴黎的“两个丑八怪咖啡馆”,那是塞纳河岸出了名的作家咖啡馆;有柏林西的雄鹰咖啡馆,它是离柏林墙*近的一家咖啡馆…… 本书里,品味着的不仅是咖啡,更多啜饮着的是异域的文化和风情,作者以自己深厚的文化积淀,用细腻深透的笔触,向我们展现了一座座小店的渊源、一排排座椅的情调,还有一位位饮客的神貌,再配以一幅幅层次丰富的图片介绍,和匠心独俱的细节装饰,使整个图书弥漫着如咖啡般浓稠的文化醇香。 闲暇时读一册如斯美文,如同捧着一杯“甜若爱情,苦若生命,黑若死亡”的咖啡,是一种难得的享受。
前言
喜欢别人东西的滋味
陈丹燕
在我开始去旅行的时候,绝没想到有一天我会为我十年里断断续续的旅行写本书。
一个人,在一年辛苦工作以后带着自己已经出版的书的版税,背上照相机和晕动药,远走他乡,没有旅伴,没有导游,甚至连自助旅行的书都没有,凭着一张地图,或住朋友家,或住鸡毛小店,直到将可以用的版税用光才回家,再开始新一年像江南的水牛那样辛苦的工作,实在是因为沉迷,沉迷在独自一个人面对世界的乐趣里面。
一个人,背着一只包,走在异乡的街道上,听着满耳朵不懂的外国话,像童话里一个丢了主人的影子似的,像一个不必跟定主人的举动而举动的自在的影子似的,那种感受有多么开怀,多么自在,多么放纵,多么紧张,多么想入非非又警惕百倍,这是我的语言所不能形容出来的,绝不是度假时的阳光欢笑,但我也不敢说像流浪那样的浪迹天涯,全凭命运的指引,那些异乡的街道、房子、教堂、广场、小饭馆,咖啡馆靠窗的静静的桌子,充满了孜然香的阿拉伯碎肉饼摊子,一点一滴地引导着前面的道路,像夜晚晴空的星星,在那样晴朗的星空下,找到了北斗,就想要找到大熊星座,然后就是射手座,从长崎,到了慕尼黑,然后是柏林、罗马和巴黎,还有萨拉曼卡以及波尔图,圣彼得堡和克拉卡夫,当然还有维也纳和托斯卡纳,它们是我自己天空上的星星,我的一段生命在那里闪烁着自己的光芒。
直到有一天,在美国的东海岸,路过康州的纽黑文,看到一片大海,开车的人说:“那是大西洋呢。”这时候突然想起来,有一年的一个黄昏在葡萄牙的海边,冰凉的暮色里看到太阳从正中落到大海里,那是因为我处在正西方的缘故,我立刻惊醒过来,原来这样一年不知下一年的旅行,慢慢地从大西洋这一头的大陆走到那一头的大陆。
虽然算命的人说过我有十一年的驿马运,可我从来没有想到过可以走得这么远,也没有想到过,可以用这么多的时间。每一次,都以为这是*后一次,*后一个城市,十年的旅行,那些萍水相逢的人和事,在那一年大西洋灰色的波涛中一一涌现出来。我也从没有想到过,竟然有那么多留在我的心里,几乎伸手可及,但却早已诀别。
我知道自己要写本关于旅途的书了,每次我在一个城市安顿下来后,背着一只包,手里握着地图上街时,那种无法形容的心情,我想这本书的名字就应该叫《喜欢别人东西的滋味》,那样的开怀,自在、放纵、紧张、沉迷、感动、疏离,那便是喜欢了别人东西的滋味啊!它们浮沉在层层叠叠的人与事里,像那些大西洋灰色波涛里红红的鲤鱼。
可是等到开始真正动手写起来,却发现它其实应该是五本书,每本书都有自己的名字,这样,那*初打动我的名字,就变成了这篇小文。原来在经历了一次又一次的旅行后,
我那绿色的行李箱“哗哗”地在去机场的路上滚着时,我成了一个懂得喜欢别人东西到底是什么滋味的女子。可以说,在我平静的生活里,我是在那绿色的箱子下的四个轮子“哗哗”的滚动声里渐渐成熟起来的吧。
目录
喜欢别人的东西的滋味
巴黎:两个丑八怪咖啡馆
Vetter维特咖啡馆
索伦托:河畔咖啡馆
蒙马特尔:红玫瑰咖啡馆
魁北克老城:丁香园咖啡馆
马德里:希洪咖啡馆
对彼得堡:佚名咖啡馆
莫斯科:作家俱乐部咖啡馆
长崎:异人咖啡馆
咖啡馆的时间
Costanti康斯坦丁咖啡馆
露天的咖啡
波尔图:中年人营地咖啡馆
Hondini胡弟民咖啡馆
纽约:格林威治村咖啡馆
柏林西:雄鹰咖啡馆
罗马:希腊咖啡馆
巴斯克:佚名咖啡馆
新泽西:小石镇咖啡馆
维也纳:施瓦茨伯格咖啡馆
罗马:纳沃娜广场露天咖啡馆
柏林西:澜德维尔运河咖啡馆
Leutwer鲁特浮咖啡馆
柏林西:鲁卡斯咖啡馆
柏林东:五羊咖啡馆
柏林东:黑泵咖啡馆
波尔图:老酒店咖啡馆
节选
康斯坦丁咖啡馆
阿莱错是在公元前600年就已经成为商业城市的意大利老城,圣弗朗西斯科教堂是全世界有名的壁画教堂,据说它的十字军东征壁画,是世界上保留下来的*美的壁画,让人看一眼,教堂敢收1.2万里拉。在教堂的对面,是这家costanti(康斯坦丁)咖啡馆,全阿莱错*有历史、*精美的咖啡馆。快一百年了,这家咖啡馆的门面都没有变化过,只是在墙上多了两张老照片,一张是1925年的,那时候还没什么家当,靠男人推着冰激凌小车四处走,到了1945年的那一张,柜台后面一排酒瓶,琳琅满目的,看不出战争到底带来了怎样的灾难。
咖啡是那么香,还有各种各样的蛋糕,冰激凌和甜点心,小面包上面的甜甜的糖霜,从来都像小姑娘脸上的笑容那么可爱。
咖啡馆里有老式的火车卡座,高高的椅背上蒙着人造皮,也是大战以前的样子。
露天的咖啡
意大利的圣基米亚诺,是个非常古老的小城,拿着地图和导游书,一路上,抬头就能看到公元前的房子、塔楼、窄街,还有广场、广场的边上,是公元前的修道院,还有希腊式样的老教堂,在公元前600年盖的。
经过那个淡褐色的平和的教堂,突然就看到了高坡上的小广场,高高的天上没有鸟叫,矮矮的教堂里没有歌声,在小广场里的一个咖啡馆门前,静静地坐着喝咖啡的人,桌上的咖啡热气缭绕,咖啡前的人好像什么也没看,什么也没想,早已在阳光和咖啡香里,老教堂和蓝天的下面睡着了。
坐在露天咖啡座里,也许还是为了看房子,看古老的、繁复的、充满了无法言说的故事的房子,至少在加拿大那样的新大陆是这样,露天的咖啡馆,很少开在现代建筑前,因为它太新了,像刚泡的茶,没有味道。
在多伦多的老城里,留下的那些欧洲式的老房子边,一丛丛的,像沿着老树根长出的蘑菇一样,一堆堆的,都是露天的咖啡座,新大陆混血的人们,坐在老房子跟前,将自己晒黑。
到了隆冬的时候,人们也不肯放弃在露天喝咖啡的爱好。于是,店家就在外面放了像伞一样的取暖器,有人坐在外面,店伙伴就在柜台里插上开关,于是那伞里的电热丝就开始发红、变暖,像太阳一样暖着冻红了鼻子的客人。咖啡用双手捧着,可几分钟就凉下来,加在里面的牛奶结了冻,薄薄的白白的一层,碎云似的浮在面上。
这是一家在东德原来的城市里常可以看到的小咖啡馆,被从西部德国来的人常常看不起的,是它夸张的粉红色和夸张的店名,带着既穷酸又吹牛的样子,说透了,就是一个“土”字。
雄鹰咖啡馆里的人常说,在原来的东德地区,根本说不上有正式的咖啡馆,而现在,东德人开的咖啡馆,带着拜物的讨好,四处都搞得亮闪闪的。
但即使是这样的小店,也有露天的咖啡座,在那里坐下来,同样能让风吹着,让太阳晒着,让自己看到一条有点凋败但绿树仍旧葱茏的、长长的街道。
黑糖咖啡馆外面的桌子全都坐满了,连拼桌子都不能的时候,才会有客人到屋里去坐,到了礼拜天的时候,里面、外面全都满了,就有人在桌子之间不甘心地走来走去找座,实在是找不到,才沿着人行道走了。
坐在户外的人们,闭着眼睛享受今天的*后的阳光,那么亮,还带着一丝余温。漫长的阴沉的冬天就要来了,将有无尽的雪、寒风,天将变得那么容易黑,常常四点就满目的暮色,想到冬天就要来了,阳光变得那么宝贵,凡是可能离开屋子的人,都跑出来,坐到露天桌子上去了。
作者简介
陈丹燕,作品曾获得联合国教科文组织文学金奖,奥地利国家青少年文学金奖,台湾联合报及中国时报年度好书奖等文学奖项。关心中国独生子女一代人的成长,1996年出版畅销书《独生子女宣言》,2009年出版《赤子之心:汶川地震青年志愿者访问记》。
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