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图说滑菇高效栽培关键技术

图说滑菇高效栽培关键技术

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图文详情
  • ISBN:9787508242682
  • 装帧:一般铜版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:32开
  • 页数:74
  • 出版时间:2007-06-01
  • 条形码:9787508242682 ; 978-7-5082-4268-2

本书特色

本书是“食用菌栽培技术图说丛书”系列之一的“图说滑菇高效栽培关键技术”专册,具体包括了:生物学特性、滑菇高效栽培开发利用现状与前景、反季节栽培方法、鲜菇产品整理与包装、病虫害防治、机械设备、接种设备、菌袋制作方法等方面的内容。

内容简介

本书由四川省农业科学院微生物研究中心王波研究员、甘炳成副研究员主编。内容包括:滑菇的生物学特性,栽培设施与设备,栽培方法,产品加工,病虫害防治等。全书除内容丰富、通俗易懂外,还将关键技术用图片表述,力求达到看图学习生产技术、照图种植的目的。适合食用菌专业户、食用菌生产场及加工厂和相关人员阅读。

目录

一、概述
 (一)开发利用现状与前景
 (二)经济价值
二、生物学特性
 (一)分类地位
 (二)形态特征
 (三)营养
 (四)生态习性
三、栽培设施与设备
 (一)菇房设施
 (二)灭菌设备
 (三)机械设备
 (四)接种设备
四、栽培方法
 (一)栽培季节
 (二)菌袋制作方法
 (三)袋栽方法
 (四)地沟栽培方法
 (五)反季节栽培方法
 (六)瓶栽方法
 (七)盘栽方法
五、产品包装与加工
 (一)鲜菇产品整理与包装
 (二)盐渍加工
六、病虫害防治
 (一)病害防治
 (二)虫害防治
主要参考文献
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