- ISBN:9787536698666
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:大32开
- 页数:530
- 出版时间:2008-07-01
- 条形码:9787536698666 ; 978-7-5366-9866-6
内容简介
20世纪90年代以来,我国的老龄化进程明显加快。2005年底国务院组织的全国人口抽样调查证实,我国人口已经进入老年型。预计到2040年,65岁及以上老年人口占总人口的比例将超过20%。同时,老年人口高龄化趋势日益明显:80岁及以上高龄老人正以每年5%的速度增加,到2040年将增加到7400多万人。迅速发展的人口老龄化趋势,与人口生育率和出生率下降,以及死亡率下降、预期寿命提高密切相关。目前我国人口预期寿命和死亡已接近发达国家水平。随着20世纪中期出生高峰的人口陆续进入老年,可以预见,21世纪前期将是中国人口老龄化发展*快的时期。
老年需求和老年价值是老龄问题的根本所在。在老年人的需求结构中,一般可以区分为三类基本需求,即生存性需求、发展性需求和价值性需求。*低层面的生存性需求包括了老有所养、老有所助和老有所医,包括了老有所爱、老有所伴;其次的发展性需求包括老有所乐、老有所亲、老有所学和老有所美;价值性需求包括老有所为、老有所用、老有所成,*后的需求就是老有善终。
本书内容包括:老年人口和老龄社会、老年遗产和继承、老年健康生活方式、老年人心理和性保健、老年病预防和治疗、老年疾病常识、老年病人的饮食和食谱、老年人用药知识、老年病人家庭护理等。
目录
一 老年人口
二 中国老年社会
第二章 老年遗产与继承
一 继承概述
二 法定继承
三 遗嘱继承、遗赠和遗赠抚养协议
第三章 老年健康生活方式
一 合理饮食
二 坚持活动
三 保证睡眠
四 讲究卫生
五 戒烟戒酒
第四章 老年人心理和性健康
一 健康概念
二 情绪对老年人健康的影响
三 影响老年人心理健康的因素
四 如何纠正不良的心理状态
五 如何促进心理健康
六 老年人性心理和性生理的变化及特点
七 老年人性生活与健康的关系
八 老年人的性卫生与性保健
第五章 老年病预防和治疗
一 老年病的临床特征
二 按时体检
第六章 老年疾病常识
一 糖尿病
二 高脂血症
三 痛风
四 便秘
五 高血压病
六 冠状动脉粥样硬化性心脏病
七 支气管哮喘
八 肺气肿
九 前列腺增生症
十 老年性阴道炎
十一 骨质疏松症
十二 老年性痴呆
第七章 老年病人的饮食和食谱
第八章 老年人用药知识
第九章 老年病人家庭护理
第十章 老年人文化与读书
第十一章 老年人使用电脑
第十二章 老年人陶冶性情
第十三章 附录
节选
第三章 老年健康生活方式
一、合理饮食
老年人的膳食必须多样化,使各种营养素成分齐全,发挥营养互补作用,多样化就能起到平衡的作用。我国传统的饮食方式符合多样化平衡膳食的要求,每餐有荤有素。不少西方发达国家正仿效我国,如美国的所谓“营养革命”主要是减少餐桌上的牛羊肉、动物油脂等,代之以粗糙面包、豆腐及其他豆制品、蔬菜。餐厅内的牛排、“热狗”在减少,而代以中国式的各种凉拌菜、豆腐花、海味、青豆、土豆条和麦片。荤菜里的油盐大大减少,而增添了纤维素丰富的食物。低脂、低糖、低热、高维生素的清淡鲜美佳肴受到欢迎。
1. 中华民族膳食习惯与就餐的“十大平衡”
中国传统膳食结构强调“平衡膳食、辩证用膳”,提倡含不同营养成分食物的互补。有关中华民族传统膳食结构有如下精辟论述:
五谷宜为养,失豆则不良,
五畜适为益,过则害非浅,
五菜常为充,新鲜绿黄红,
五果当为助,力求少而数,
气味合则服,尤当忌偏独,
饮食贵有节,切切勿使过。
2. 主副食比例适当,保持酸碱平衡
中华民族的传统饮食结构从整体来看,是在素食为主的基础之上,荤素搭配,平衡膳食。所谓平衡膳食,就是要求日常饮食长期、经常地、尽量注意做到多样化,食品广而杂。要讲究荤素食、主副食、正餐和零散小吃以及食与饮之间的合理搭配和平衡。中国的方块字是智慧的符号,自古以来,论及人体健康状态时,常用精、气、神充足加以描述。精、气是生命的支柱,气的繁体字“氟”字里有米,神的另一半是庄稼,这两个字中都包含有“米”,遵循“世间万物米称珍”之祖训。中餐有“主、副食”之分:主食包括稻、黍(高粱)、麦(麦类)、菽(豆类)、粟(谷子)和玉米、莜麦、荞麦、黍子、薏米等杂粮以及薯类。
3. “得谷者昌,失谷者亡”
“得谷者昌,失谷者亡”。我国的先贤从生活实践中已经深刻认识到五谷杂粮——主食的巨大健康作用。《随意居饮食谱》称:粥饭为世间**补人之物。贫人患虚症,以浓米汤代参汤,每收奇效。病人产妇,粥养*宜。李时珍称:米油是穷人的人参汤,婴儿“食米油,百日则肥白”。中医认为糙米味甘、性温,健脾养胃、补中益气、调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。主食精与粗的平衡是现代营养学用于指导人们科学安排膳食的*简便易行的办法。
……
-
隐形疲劳:即使休息也无法消除疲惫感的真面目
¥16.4¥46.8 -
中国药膳良方
¥10.7¥30.5 -
100种家庭常用中药辨.选.用
¥15.6¥39.9 -
漫画讲透黄帝内经
¥24.9¥58.0 -
张文鹤护肤指南/张文鹤
¥20.8¥65.0 -
零难度经络穴位大图册-附赠十二时辰养生法.百病选穴指南-人体十二经穴挂图
¥9.1¥22.8 -
痰湿一去百病消
¥34.2¥59.0 -
家有儿女:男孩,你的强大最重要
¥21.9¥68.5 -
自卑与超越
¥11.9¥35.0 -
青春期女孩枕边书
¥20.4¥49.8 -
心灵的面具(101种心理防御第2版)
¥30.2¥48.0 -
家庭急救
¥2.1¥6.0 -
女性青春期保健170问
¥1.0¥3.5 -
空腹力
¥31.9¥58.0 -
养肝就是养命
¥21.5¥49.9 -
走出孤独
¥14.0¥46.8 -
青春期男孩枕边书
¥20.4¥49.8 -
人体穴位随手查
¥13.7¥37.0 -
安慰剂效应
¥15.1¥58.0 -
总能让你赢的心理测试和心理游戏
¥13.3¥38.0