水产加工品卷-中国农业标准汇编

综合标准
　gb／t20941-2007水产食品加工企业良好操作规范
　gb／z21700-2008出口鳗鱼制品质量安全控制规范
　gb／z21702-2008出口水产品质量安全控制规范
　gb／t23871-2009水产品加工企业卫生管理规范
　sc3001-1989水产及水产加工品分类与名称（原gb11782-1989）
　sc／t3009-1999水产品加工质量管理规范
　sc／t3012-2002水产品加工术语
加工、操作规程
　sc／t3004-1988理鱼操作技术规程（原zbb53003-1988）
　sc／t3005-1988水产品冻结操作技术规程（原zbb53004-1988）
　sc／t3006-1988冻鱼贮藏操作技术规程（原zbb53005-1988）
　sc／t3013-2002贝类净化技术规范
　sc／t3014-2002干紫菜加工技术规程
产品标准
　gb1975-1980食品添加剂琼胶
　gb1976-2008食品添加剂褐藻酸钠
　gb6783-1994食品添加剂明胶
　gb／t18108-2008鲜海水鱼
　gb／t18109-2000冻海水鱼
　gb／t19164-2003鱼粉
　gb／t21289-2007冻烤鳗
　gb／t21290-2007冻罗非鱼片
　gb／t21672-2008冻裹面包屑虾
　gb／t22180-2008冻裹面包屑鱼
　gb／t23497-2009鱿鱼丝
　gb／t23596-2009海苔
　gb／t23597-2009干紫菜
　ny5156-2002无公害食品牛蛙
　ny5168-2002无公害食品黄鳝
　ny5171一2002无公害食品海蜇
　ny5172-2002无公害食品水发水产品
　sc／t3101-1984鲜大黄鱼鲜小黄鱼（原sc127-1984）
　sc／t3102-1984鲜带鱼（原sc128-1984）
　sc／t3103-1984鲜鲳鱼（原sc129-1984）
　sc／t3104-1986鲜蓝圆鲹（原gb6640-1986）
　sc／t3106-1988鲜海鳗（原gb8837-1988）
　sc／t3107-1984鲜乌铡（原sc130-1984）
　sc／t3108-1986鲜青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼（原gb6632-1986）
　sc／t3109-1988冻银鱼（原gb10031-1988）
　sc／t3110-1996冻虾仁
　sc／t3112-1996冻梭子蟹
　sc／t3113-2002冻虾
　sc／t3114-2002冻螯虾
　sc／t3202-1996干海带
　sc／t3203-2001调味鱼干
　sc／t3204-2000虾米
　sc／t3205-2000虾皮
　sc／t3207-2000干贝
　sc／t3208-2001鱿鱼干
　sc／t3209-2001淡菜
　sc／t3210-2001盐渍海蜇皮和盐渍海蜇头
　sc／t3211-2002盐渍裙带菜
　sc／t3212-2000盐渍海带
　sc／t3213-2002干裙带菜叶
　sc／t3301-1989速食海带（原gb11784-1989）
　sc／t3302-2000烤鱼片
　sc／t3303-1997冻烤鳗
　sc／t3305-2003烤虾
　sc／t3501-1996鱼粉
　sc／t3502-2000鱼油
　sc／t3503-2000多烯鱼油制品
　sc／t3601-2003蚝油
　sc／t3602-2002虾酱
　sc／t3701-2003冻鱼糜制品
　sc／t3901-2000虾片
　sc／t3902-2001海胆制品
　sc／t3905-1989鲟、鳇鱼籽（原gb／t11773-1989）
附录　相关行业标准目录