中国单机产业经济2009

内容简介

本书为国家蛋鸡产业技术体系产业经济研究室的阶段性成果,包括12篇研究报告和6篇实地调研报告,内容涉及我国蛋鸡产业发展形势与政策分析、金融危机对蛋鸡产业的影响、蛋鸡养殖规模和养殖模式探讨、蛋鸡养殖成本效益分析、蛋品价格形成与传导、蛋鸡产业链收益分配、蛋鸡产业国际竞争力以及蛋品贸易等多个方面。研究成果针对产业发展新阶段面临的困境或应急问题,突出实地调查、原因探究、形势判断和政策建议,旨在为蛋鸡产业政策制定及蛋鸡产业科学发展提供决策支撑。
受2008年末鸡蛋三聚氰胺事件的影响,2009年初鸡蛋供求市场两端低迷,蛋鸡存栏持续下降,鸡蛋产量降到几年来*低。由于鸡蛋供应量持续不足,加之消费者信心逐渐恢复,从2009年3月份开始,形势得以扭转,鸡蛋市场需求恢复性增加,鸡蛋价格也随之稳定上涨,蛋价和料价比对鸡蛋生产者相对有利,商品蛋鸡从业者获得了较好收益。针对2009年我国蛋鸡产业发展现状及面临的问题,本书各项研究旨在通过实地调查和研究分析,在发现和总结问题的基础上为我国蛋鸡产业发展提供参考建议。
本书对于蛋鸡产业经济与政策制定部门、研究人员及相关实践者具有一定参考价值,但由于作者水平有限,错误和疏漏在所难免,请读者不吝批评指正。