休闲项目策划-以服务为中心的利益方法-第4版

第1章 当代社会中的休闲1.1 引言11.2 休闲、游憩和玩耍的概念61.3 确定休闲项目策划的宗旨131.4 人们从休闲中寻求什么171.5 休闲体验是一种服务241.6 小结311.7 讨论问题和练习32参考文献32第2章 休闲项目策划的概念2.1 引言362.2 休闲项目策划：历史的视角372.3 休闲服务组织采用的策略412.4 项目策划理论602.5 组织策略与项目策划理论相结合632.6 服务的作用652.7 小结662.8 讨论问题和练习67参考文献68第3章 休闲服务项目策划者3.1 引言723.2 作为职业的休闲项目策划者733.3 卓越领导者的特征803.4 什么是领导823.5 领导研究和模型843.6 领导理论1023.7 休闲服务项目策划者的角色1063.8 小结：1153.9 讨论问题和练习115参考文献116第4章 了解顾客的行为4.1 引言1194.2 什么样的标签1204.3 顾客决策1254.4 生命周期变量1274.5 休闲行为1424.6 小结1514.7 讨论问题和练习152参考文献153第5章 需要识别和评估5.1 引言1545.2 基本概念1555.3 进行评估1595.4 需要理论1735.5 小结1805.6 讨论问题和练习180参考文献181第6章 确定方向：倒定目的和目标6.1 引言1836.2 建立组织文化1846.3 项目的目的和目标1946.4.基于利益的项目策划目的2016.5 小结2056.6 讨论问题和练习206参考文献206第7章 休闲项目开发7.1 引言2087.2 项目设计的要素2097.3 建立一个提供服务的框架2387.4 小结2417.5 讨论问题和练习242参考文献242第8章 休闲项目领域8.1 引言2448.2 艺术2478.3 文学活动2588.4 自我完善／教育活动2598.5 运动、游戏和竞技2608.6 水上运动2688.7 户外休闲2728.8 康宁2818.9 社交性休闲2938.10　自愿者服务2948.11　旅行和旅游3038.12　新兴的重要项目领域：青年和家庭项目策划3068.13　小结3098.14　讨论问题和练习310参考文献311第9章 休闲项目形式9.1 引言3149.2 什么是项目形式3159.3 项目形式与顾客的满意度3169.4 设计项目形式3179.5 小结3519.6 讨论问题和练习351参考文献352第10章 休闲项目的宣传推广10.1 引言35410.2 沟通过程35510.3 项目和服务的宣传推广渠道35610.4 项目和服务的宣传推广工具36010.5 小结40210.6 讨论问题和练习402参考文献403第11章 项目预算和资源获得11.1 引言40411.2 预算和资源获得的发展趋势40511.3 预算和资源获得计划怎样帮助项目策划者40811.4 成本(支出)和收)41111.5 什么是预算41811.6 资源获得计划42711.7 定价43611.8 小结43911.9 讨论问题和练习440参考文献440第12章 提供休闱项目12.1 引言44312.2 服务质量与顾客／领导者接触44412.3 项目策划的管理策略46112.4 督导休闲服务人员46412.5 项目流畅管理47012.6 注册登记47512.7 顾客忧虑管理47912.8 小结48912.9 讨论问题和练习490参考文献490第13章 评估和质量保证13.1 引言49413.2 评估49513.3 质量保证50413.4 评估的方法50913.5 数据收集：工具概述52413.6 数据收集：方法概述53513.7 小结54013.8 讨论问题和练习541参考文献541第14章 休闲康宁与教育14.1 引言54614.2 休闲教育模型55114.3 小结57114.4 讨论问题和练习571参考文献572第15章 未来趋势和职业问题15.1 引言57715.2 生活在一个变化的时代57815.3 谋划未来：策略与方法58115.4 未来的休闲项目策划方向和职业问题58515.5 小结60115.6 讨论问题和练习601参考文献602附录