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图说金针菇栽培关键技术

图说金针菇栽培关键技术

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图文详情
  • ISBN:9787109151758
  • 装帧:一般铜版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:32开
  • 页数:74
  • 出版时间:2011-01-01
  • 条形码:9787109151758 ; 978-7-109-15175-8

本书特色

王波、甘炳成合著的《图说金针菇栽培关键技术》以图文并茂的形式介绍了金针菇的生物学特性、栽培设施与设备、栽培方法、病虫害防治以及产品的贮藏和加工技术。内容丰富,图文并茂,通俗易懂,适合广大菇农、食用菌生产企业、保鲜加工企业和相关人员阅读。

内容简介

  王波、甘炳成合著的《图说金针菇栽培关键技术》以图文并茂的形式介绍了金针菇的生物学特性、栽培设施与设备、栽培方法、病虫害防治以及产品的贮藏和加工技术。内容丰富,图文并茂,通俗易懂,适合广大菇农、食用菌生产企业、保鲜加工企业和相关人员阅读。

目录

前言
一、概述
 (一)开发利用现状及前景
 (二)经济价值
二、生物学特性
 (一)分类地位
 (二)形态特征
 (三)金针菇主要栽培品种及特性
 (四)营养
 (五)环境条件
三、栽培设施及设备
 (一)农业栽培技术模式菇房设施
 (二)灭菌设备
 (三)机械设备
 (四)接种设备
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