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胡大一教你高血压就该这样吃

胡大一教你高血压就该这样吃

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图文详情
  • ISBN:9787501981885
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:224
  • 出版时间:2011-05-01
  • 条形码:9787501981885 ; 978-7-5019-8188-5

本书特色

本书是一本饮食养生保健图书。全书选取了七十多种有益于防治高血压的食材进行重点解析,包括食材对高血压的防治原理,食材的性味归经和营养功效,不同情况下食用的利与弊,烹调方面的注意事项等。每种食材还配有详细的食谱,教读者怎样将简单食材做成美味。此外还有高血压并发症的饮食调养,4周改善糖尿病的饮食方案。      本书作者权威,胡大一是卫生部首席健康教育专家,享受国务院政府专家津贴,国家重点学科心血管内科负责人,现任北京大学人民医院心血管病研究所所长、心脏中心主任,首都医科大学心脏病学系主任、心血管疾病研究所所长。

内容简介

高血压一日三餐怎么吃?让*权威的专家告诉你!     本书详细介绍了高血压患者的黄金饮食原则,介绍了77种常见食材,怎样食用能更好控制血压,并特邀营养专家特别制定了4周改善高血压的饮食方案,还给出了防治高血压并发症的各种食疗方法。

目录

了解高血压
  需要知道的高血压常识 
  测测患上高血压病的概率 
  高血压的诊断标准 
  高血压的常见症状有哪些 
  高血压患者应何时测量血压 
  高血压健康护理的主要内容与目标 
  高血压饮食黄金原则 
  能降血压的营养素 
  走出常见饮食误区 
  容易忽视的饮食细节 
  五色食物与高血压 
**章 高血压患者怎样安排日常饮食
  高血压患者的营养配餐
    摄入适宜的热量 
展开全部

作者简介

胡大一教授
    卫生部首席健康教育专家
    北京大学人民医院主任、教授、博士生导师
    欧亚科学院院士
    国家重点学科心血管内科负责人
    国家和首都突出贡献专家
    享受国务院政府专家津贴

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