酒店人力资源管理实务-[第三版]

**章　什么是酒店人力资源管理
　**节　酒店人力资源管理概述
　　一、酒店人力资源管理的概念
　　二、酒店人力资源管理的特点
　　三、酒店人力资源管理的基本原理
　　四、酒店人力资源管理的过程
　　五、酒店人力资源管理的主要内容
　　六、酒店人力资源管理的目标
　　七、酒店人力资源部组织结构
　第二节　现代酒店人力资源管理体系的创建
　　一、现代酒店人力资源管理体系概述
　　二、人力资源管理体系的基本模型
　第三节　酒店人力资源管理的变革与创新
　　一、酒店人力资源管理地位和职能的新变化
　　二、酒店人力资源管理的新思维