水果养生事典

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作者：《同仁堂养生馆》编委会　编

出版社：北京出版社

本类榜单：保健/心理健康

分类：保健/心理健康 > 饮食营养食疗

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图文详情

ISBN：9787200095623
装帧：一般轻型纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：231
出版时间：2013-01-01
条形码：9787200095623 ; 978-7-200-09562-3

本书特色

随着生活水平的提高，健康成了人们*为关注的内容之一。药食同源在中国深入人心。为此，目前市场上通过合理膳食与日常饮食保健的图书与话题倍受关注。正是基于此种原因，我们组织了此套图书选题。该丛书借助同仁堂的品牌影响力，以水果、中药、蔬菜、豆类、杂粮为主题，通过食疗的方式，起到养生保健的作用。该选题符合目前读者的需求。通过同仁堂的品牌影响力，一方面可以在同仁堂内销售，另一方面也有别于市场上通类型的书。《同仁堂养生馆》编委会由北京中医药大学、中国中医科学院、北京同仁堂有限责任公司的专家学者组成。主编李成卫，医学博士，北京中医药大学《金匮》教研室副教授。在医疗、教学、科研方面具有丰富的造诣和经验。

内容简介

“同仁堂养生馆”丛书共计5册，分别为《水果养生事典》、《中药养生事典》、《豆类养生事典》、《杂粮养生事典》、《蔬菜养生事典》，是一套针对大众读者的养生保健类图书。张寅等编著的《水果养生事典》以中医药理论为基础，详细介绍了各种不同人群的体质特征，各种食材及其制品的挑选、储存、营养成分、养生功效、制作方法、食用方法，以及相关食材制品对多种常见疾病的预防保健作用。该书适合中医爱好者、中老年读者以及大众人群阅读。