茶资源综合利用研究进展:2012国际(杭州)茶资源综合利用学术研讨会论文集
- ISBN：9787308112413
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：16开
- 页数：357
- 出版时间：2013-03-01
- 条形码：9787308112413 ; 978-7-308-11241-3
本书特色
茶叶一直是我国山区农民主要经济作物之一，几十年茶叶生产对山区农民提高生产经济效益发挥重要作用。茶叶中含有多种有效成分，可以应用于食品、日用品、饲料、保健品等行业，开展茶叶资源综合利用可以极大地提高茶叶附加值。为此，杭州市人民政府、中国农业科学院茶叶研究所等牵头，主要介绍茶产品的利用研究，加快我国茶资源综合利用开发步伐，实现我国茶叶生产可持续发展。
内容简介
茶叶一直是我国山区农民主要经济作物之一，几十年茶叶生产对山区农民提高生产经济效益发挥重要作用。茶叶中含有多种有效成分，可以应用于食品、日用品、饲料、保健品等行业，开展茶叶资源综合利用可以极大地提高茶叶附加值。为此，杭州市人民政府、中国农业科学院茶叶研究所等牵头，主要介绍茶产品的利用研究，加快我国茶资源综合利用开发步伐，实现我国茶叶生产可持续发展。
目录
茶叶的多方位利用在茶产业转型中的作用
茶及茶多酚抗糖尿病作用的分子与细胞机理研究
儿茶素的药理应用、临床试验及其商品化
茶多酚保健作用与功能食品研究开发
茶叶深加工副产物增值利用技术研究
论茶叶精深加工产业发展及其路径
中国食用植物油产销现状与茶叶籽油的优势
茶染纺织品的制备及其保健功能研究
韩国爱茉莉太平洋公司含茶化妆品和保健品的研究与开发
孟加拉小农茶叶生产与茶叶扶贫，保障食品供给政策
绿茶和茶多酚对笼养蛋鸡脂类代谢的影响
遮荫栽培条件下超微茶粉制造新工艺及其应用
茶叶在日本食品中的应用概况
茶资源利用与产品开发
台湾佳叶龙茶萃取物之生物活性成分、机能性及在食品加工上的应用
……
-
太行山之路
¥21.8¥68.0 -
园林树木1600种
¥21.1¥49.0 -
园艺植物病虫害防治
¥14.1¥37.0 -
新编蔬菜病虫害防治手册-(第三版)
¥14.4¥45.0 -
农田杂草识别与防除原色图谱
¥16.6¥32.0 -
苹果水肥一体化技术图解水肥一体化技术图解系列丛书
¥6.2¥12.0 -
脐橙栽培关键技术与疑难问题解答
¥10.3¥21.0 -
果树周年管理技术丛书李周年管理关键技术
¥4.2¥12.0 -
花史左编
¥21.8¥68.0 -
古今农业漫谈
¥9.5¥28.0 -
草本花卉生产技术
¥13.3¥53.0 -
肥料使用技术手册
¥14.4¥45.0 -
茶树病虫害防治(特)
¥5.9¥12.0 -
梨病虫害及防治原色图册
¥7.3¥17.0 -
以自由看待发展
¥90.9¥128.0 -
功能农业:理论与实践
¥133.5¥169.0 -
草莓育苗的基本原理及关键技术
¥51.0¥98.0 -
苹果标准果园生产全程机械化技术
¥18.2¥28.0 -
西瓜、甜瓜病虫害诊治图谱
¥20.9¥29.8 -
土壤肥料学通论
¥36.1¥43.0
