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蔡澜的菜篮子-蔡澜雅玩人生-5

包邮蔡澜的菜篮子-蔡澜雅玩人生-5

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图文详情
  • ISBN:9787807665427
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:大32开
  • 页数:255
  • 出版时间:2013-08-01
  • 条形码:9787807665427 ; 978-7-80766-542-7

本书特色

  香港著名美食家、电影人蔡澜30年文学生涯集大成之作品   金庸作序、倪匡作跋,两大名家倾情推荐   明清以后*值得一读的小品   有华人的地方,就有蔡澜的文字

内容简介

  “我的正业是玩乐”是香港**玩家——蔡澜对自己的生活态度和人生观的独特总结。他曾任电影监制、写美食评论、钻研篆刻、作文章,是*勤奋多才的文人;做食家、茶商,卖零食,生产酱料,做美食代言,是将爱好做成事业的商人;吃、喝、玩、乐,环游世界,说起享受生活谁也不及他;他的生活方式颇具争议,然而却被许多人推崇。《我的正业是玩乐》带您品读一种特立独行的豁达人生。

目录


序 蔡澜此人 金庸

访问自己
做人就是努力别看他人脸色,做人,也不必要给别人脸色看。
生了下来,大家都是平等的。人与人之间要有一份互相的尊敬。所以我不管对方是什么职业,是老是少,我都尊重。

履历书
做人
关于身世
关于身价
关于道德和原则
关于旅行
关于收藏
关于电影
关于电视节目

吃 吃的文化,是交朋友做好的武器
吃的文化,是交朋友*好的武器。
只有食物能够打破人与人之间的隔膜,和其他国家的人谈起吃的东西,总有共通点。

什么菜*不好吃
大吃大喝
分享
好吃命
食经
个性肉
分明
笨蛋菜
极品

性旨味
看出

穿 穿自己要穿的,这是人生*低的自由要求
衣着这问题,*主要的还是看场合。
更要紧的,是舒不舒服。
不管穿西装也好,穿牛仔裤也好,穿自己要穿的,不是穿别人要你穿的。
这是人生*低的自由要求。

衣服
穿西装的学问
恤衫的烦恼与乐趣
领带
荒唐裤
名牌咒
致命的香水
男人味
领袖衣着


玩 我的正业是玩乐
生老病死,为必经过程。
既然知道有这么四件事,还不快点去玩?
玩,不需要有什么条件,看蚂蚁搬家也可以看个老半天。养条便宜金鱼、种盆不值钱的花,都可以玩个够。

玩时间专家
减压功
重现避风塘旧梦
享受天寒
野餐
spa
麻将
家私
反运动
旅行
脍炙人口
狩猎行动
穷光蛋
围脖

乐 人生的乐趣,从一点点的罪恶开始
还是快快乐乐,想做什么就做什么好。
不必勉强自己,守着人生七字真言错不了,那就是:“抽烟、喝酒,不运动。

雅癖
快乐
宠物乐
香港好
东西方
*后的乐园
旅行伴侣
废人
陷阱
西瓜罩
鬼故事
王尔德语录
小岛
职业
婚姻状况





烟、酒、茶 让我长久地依偎于你的怀抱,不愿醒
记得有位智者说过:“人生的乐趣,从一点点小的罪恶开始。”
袅袅,你是个坏女人,玩多了会伤身。我知道,但让我长远地依偎于你怀抱,不愿醒。


袅袅的怀抱
雪茄的奴隶
囚烟室
好酒
酒乐
开始
啤酒颂
解剖酒徒
人生配额
茶道
普洱颂
老茶虫
野茶禅

处世之道 好运是一种很脚踏实地的人生观
如果你相信自己是好运的,那么你的幸福机会会比别人高。
幸运是位女神,如果她感到你对她有兴趣,她才会来找你。好运,其实是一种很脚踏实地的人生观。

学老兰
武器
好运
乐观
各领风骚
寡人有疾
意义
握手
幸福
教养
基本条件
中年情怀

结缘
同情
判官

生财之道 要做生意的话,一定要先成为专家才行
从前,认为“生意”这两个字是肮脏的字眼。
现在自己做起生意来,觉得乐趣无穷,并不逊于艺术工作。把这两个字慢慢分析——原来“生意”是“生”的“意识”,多么灵活,多么巧妙!

开餐厅
开间什么餐厅
稳赚
大敌
生存之道
生意经
店名
幻想学堂
换命
撒谎俱乐部
赚钱狂的狂想
商业创意

书画之道 自性真清净,诸法无去来
自得冯康侯老师之熏陶,开始读碑帖,学篆刻,看名画。
开始明白为什么古人的山水,顶端总有一处空白,原来是整幅画的延长。进入画中,和人物一块儿游山玩水,爬到高峰,乘着白鹤飞翔到画外的天空。
开始看懂一些书法,自自然然,不管美丑均有气质,这便是所谓的天籁。

疏狂
石斋
伟大
挥春
演员
玩物养志
*后
不做大师
摸画的狂人
方寸乾坤
还我青春火样红


品女人 看美女是我的职业
看美女是我的职业。
像当店的学徒,起初,什么都不懂。做学徒怎能升为老师傅?很简单,将货比货。好的和坏的一比,当然知道是头等、次等。久了,便成为专家。

谈性感
谈美女
女人地位
小蛮腰
长发
丑女
雌狮
八婆的形成
专业八婆

谈老友 淡淡的友情,舒服的倾诉,人生一大乐趣
交友之道,古人也常说,喜之则合,恶之则散。
淡淡的友情,舒服的倾诉,人生一大乐趣。

金庸的稀奇古怪
倪匡的演员时代
黄霑再婚记
师兄禤绍灿
苏美璐
人生看更人
奸人棠
老人与猫


跋 蔡澜此君 倪匡
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节选

香港著名美食家、电影人蔡澜30年文学生涯集大成之作品
金庸作序、倪匡作跋,两大名家倾情推荐
明清以后*值得一读的小品
有华人的地方,就有蔡澜的文字

相关资料

  蔡澜是一个真正潇洒的人。   蔡澜见识广博,懂的很多,   人情通达而善于为人着想,   琴棋书画、酒色财气、吃喝嫖赌、文学电影,什么都懂,   于电影、诗词、书法、金石、饮食之道,   更可说是**流的通达。   ——金庸

作者简介

  蔡澜与金庸、倪匡、黄霑并称香港四大才子,同时也是香港著名电影人,作家、美食家。被誉为“香港**玩家”,自称“我的正业是玩”。金庸评价他:“蔡澜是一个真正潇洒的人。他见识广博,懂得很多,人情通达而善于为人着想,琴棋书画、酒色财气、吃喝嫖赌、文学电影,什么都懂,于电影、诗词、书法、金石、饮食之道,更可说是**流的通达。”   蔡澜其人在香港、台湾及东南亚地区具有非常高的知名度,他主持的《蔡澜人生真好玩》、《蔡澜叹世界》、《蔡澜叹名菜》、《蔡澜品味》等多档电视节目,集美女、美食、娱乐、旅游于一体,大受观众欢迎,尤其是其与黄霑、倪匡合作主持的电视节目《今夜不设防》创造了香港同时段电视节目的收视纪录。蔡澜在内地也极富影响力,为央视美食点评专家,《舌尖上的中国》系列纪录片总顾问。其新浪博客点击率达4000万,微博粉丝超600万。   蔡澜著述颇丰,代表作有《蔡澜品女人》、《蔡澜谈人生》、《蔡澜美食地图》等,其文深得明清小品之真传,诙谐幽默,大俗大雅,兴之所至,尽得风流。

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