中华药粥全书-学做药粥不生病

本书特色

　　古人称粥为世间**补人之物，而将药人粥，制成药粥食用，养生效果更佳，且有治病之功，被称为药粥疗法。是以药疗疾、以粥扶正。民间有云：若要不失眠，煮粥加白莲。心虚气不足，粥加桂圆肉。……古往今来，灵验有效的药粥方浩如烟海，本书精心编选汁对常见病的各种药粥方，帮助读者学会对症选用适合自己和家人食用的药粥，掌握制作药粥的方法，将药粥端上餐桌，轻松解决家人和自身的健康问题……

内容简介

本书详细介绍了药粥的常用的食材、药材，药粥保健功效，制作药粥的窍门和禁忌，汇总了古往今来历经医家证明切实有效或民间流行的粥方近1000道，针对家庭常见疾病，诸如感冒、便秘、咳嗽、哮喘、高血压、冠心病、肝炎、糖尿病、消化不良、腹泻、风湿性关节炎、胃痛、高血脂、失眠、腹痛、痢疾、肾炎等进行分类，帮助读者对症选择养生药粥。每种疾病列出多种可供选择的药粥，每一种药粥详细列出原料、做法、功效、性味归经、适用疗效、用法用量、食用禁忌及药粥解说等。

节选