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- ISBN:9787111440895
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:283
- 出版时间:2014-02-01
- 条形码:9787111440895 ; 978-7-111-44089-5
本书特色
本书分为十章,分别为土鸡的外貌特征及生物学特性、土鸡的品种及选择、土鸡的繁育、土鸡的营养需要与日粮配制、土鸡场的设计与建设、种用土鸡的饲养管理、商品土鸡的饲养管理、肉蛋兼用型土鸡的选择及饲养管理、土鸡场的疾病防治及土鸡场的经营管理。 本书密切结合生产实际,注重科学性、实用性、系统性和先进性,重点突出,通俗易懂,可作为相关技术人员、养殖户阅读,也可以作为大专院校、农村函授及相关培训班的辅助教材和参考书。
内容简介
本书分为十章,分别为土鸡的外貌特征及生物学特性、土鸡的品种及选择、土鸡的繁育、土鸡的营养需要与日粮配制、土鸡场的设计与建设、种用土鸡的饲养管理、商品土鸡的饲养管理、肉蛋兼用型土鸡的选择及饲养管理、土鸡场的疾病防治及土鸡场的经营管理。本书密切结合生产实际,注重科学性、实用性、系统性和先进性,重点突出,通俗易懂,可作为相关技术人员、养殖户阅读,也可以作为大专院校、农村函授及相关培训班的辅助教材和参考书。
目录
序
前言
**章土鸡的外貌特征及生物学特性
**节土鸡的外貌特征
一、体形结构
二、羽毛
三、冠
四、体表及其他部位
第二节土鸡的生物学特性
一、消化特性
二、繁殖特性
三、呼吸特性
四、生活习性
第二章土鸡的品种及选择
**节土鸡的主要品种
一、标准土鸡品种
二、选育的土鸡品种
第二节土鸡品种的选择
一、市场需求和价格
二、生产性能
三、适应能力
四、饲养条件
五、种鸡场管理水平
第三章土鸡的繁育
**节土鸡的遗传性状和选育方法
一、土鸡的主要遗传性状
二、土鸡的选育
第二节土鸡的纯种繁育和杂交利用
一、纯种繁育
二、杂交利用
第三节土鸡的配种方法
一、自然交配
二、人工授精
第四节土鸡的孵化技术
一、种蛋的管理
二、孵化条件
三、胚胎发育特征
四、孵化操作
五、雏鸡管理
第四章土鸡的营养需要和日粮配制
**节土鸡需要的营养物质
一、水
二、蛋白质
三、能量
四、矿物质
五、维生素
第二节土鸡的常用饲料及特点
一、能量饲料
二、蛋白质饲料
三、矿物质饲料
四、维生素饲料
五、饲料添加剂
第三节土鸡的饲料开发利用
一、苜蓿草粉的开发利用
二、树叶的开发利用
三、动物性蛋白质饲料的开发利用
第四节土鸡的饲养标准与日粮配制
一、土鸡的饲养标准
二、日粮配方的设计
三、常用饲料配方
第五章土鸡场的设计与建设
**节舍饲土鸡场场址的选择、规划布局和鸡舍设计
一、场址的选择
二、场区规划布局
三、鸡舍设计
第二节放养土鸡场场地的选择和鸡舍建设
一、放养场地的选择
二、放养鸡舍的建筑要求
三、放养鸡舍的建设
第三节常用的设备用具
一、供温设备
二、通风设备
三、照明设备
四、笼具
五、清粪设备
六、清洗消毒设施
七、喂料和饮水设备
八、其他用具
第四节鸡场环境管理
一、鸡场的绿化
二、水源的卫生防护
三、灭鼠与杀虫
四、废弃物处理
第六章种用土鸡的饲养管理
**节育雏期的饲养管理
一、种用土鸡的饲养阶段
二、雏鸡的生理特点
三、育雏的方式
四、育雏季节的选择
五、育雏前的准备工作
六、育雏条件
七、雏鸡的选择和运输
八、育雏期的饲养技术
九、育雏期的管理技术
十、种雏死亡原因分析
第二节育成期的饲养管理
一、土鸡育成期的培育目标
二、土鸡育成期的生理特点
三、土鸡育成期的饲养方式
四、土鸡育成期的饲养技术
五、土鸡育成期的管理技术
六、开产前的准备工作
七、记录和分析
第三节产蛋期的饲养管理
一、土种鸡产蛋规律
二、土种鸡产蛋期的饲养方式
三、土种鸡产蛋期的饲养技术
四、土种鸡产蛋期的管理技术
五、土种鸡的四季管理技术
六、种公鸡的饲养管理技术
第七章商品土鸡的饲养管理
**节商品土鸡的饲养管理原则
一、公、母分群饲养
二、自由采食
三、全进全出
第二节商品土鸡的饲养方式
一、圈养
二、舍内笼养
三、放牧饲养
第三节商品土鸡的饲养管理技术
一、圈养土鸡的饲养管理技术
二、放养土鸡的饲养管理技术
第四节商品土鸡的季节性管理
一、炎热季节的饲养管理
二、梅雨季节的饲养管理
三、寒冷季节的饲养管理
第八章肉蛋兼用型土鸡的选择及饲养管理
**节肉蛋兼用型土鸡的品种选择
一、当地的气候条件
二、当地的消费习惯
三、当地的消费水平
四、雏鸡供应厂家
第二节育雏季节的选择
第三节肉蛋兼用型土鸡的饲养管理
一、饲养方式
二、饲养管理技术
第九章土鸡场的疾病防治
**节综合防治措施
一、科学的饲养管理
二、建立健全卫生防疫制度
三、消毒
四、免疫接种
五、药物防治
第二节常见病诊治
一、营养代谢病
二、传染病
三、寄生虫病
四、中毒病及其他
第十章土鸡场的经营管理
**节经营预测和经营决策
一、市场调查方法
二、经营预测
三、经营决策
第二节计划和记录管理
一、计划管理
二、记录管理
第三节生产技术管理
一、制订技术操作规程
二、制定综合防疫制度
三、劳动定额和劳动组织
第四节经济核算
一、资产核算
二、成本核算
三、赢利核算
附录常见计量单位名称与符号对照表
参考文献
前言
**章土鸡的外貌特征及生物学特性
**节土鸡的外貌特征
一、体形结构
二、羽毛
三、冠
四、体表及其他部位
第二节土鸡的生物学特性
一、消化特性
二、繁殖特性
三、呼吸特性
四、生活习性
第二章土鸡的品种及选择
**节土鸡的主要品种
一、标准土鸡品种
二、选育的土鸡品种
第二节土鸡品种的选择
一、市场需求和价格
二、生产性能
三、适应能力
四、饲养条件
五、种鸡场管理水平
第三章土鸡的繁育
**节土鸡的遗传性状和选育方法
一、土鸡的主要遗传性状
二、土鸡的选育
第二节土鸡的纯种繁育和杂交利用
一、纯种繁育
二、杂交利用
第三节土鸡的配种方法
一、自然交配
二、人工授精
第四节土鸡的孵化技术
一、种蛋的管理
二、孵化条件
三、胚胎发育特征
四、孵化操作
五、雏鸡管理
第四章土鸡的营养需要和日粮配制
**节土鸡需要的营养物质
一、水
二、蛋白质
三、能量
四、矿物质
五、维生素
第二节土鸡的常用饲料及特点
一、能量饲料
二、蛋白质饲料
三、矿物质饲料
四、维生素饲料
五、饲料添加剂
第三节土鸡的饲料开发利用
一、苜蓿草粉的开发利用
二、树叶的开发利用
三、动物性蛋白质饲料的开发利用
第四节土鸡的饲养标准与日粮配制
一、土鸡的饲养标准
二、日粮配方的设计
三、常用饲料配方
第五章土鸡场的设计与建设
**节舍饲土鸡场场址的选择、规划布局和鸡舍设计
一、场址的选择
二、场区规划布局
三、鸡舍设计
第二节放养土鸡场场地的选择和鸡舍建设
一、放养场地的选择
二、放养鸡舍的建筑要求
三、放养鸡舍的建设
第三节常用的设备用具
一、供温设备
二、通风设备
三、照明设备
四、笼具
五、清粪设备
六、清洗消毒设施
七、喂料和饮水设备
八、其他用具
第四节鸡场环境管理
一、鸡场的绿化
二、水源的卫生防护
三、灭鼠与杀虫
四、废弃物处理
第六章种用土鸡的饲养管理
**节育雏期的饲养管理
一、种用土鸡的饲养阶段
二、雏鸡的生理特点
三、育雏的方式
四、育雏季节的选择
五、育雏前的准备工作
六、育雏条件
七、雏鸡的选择和运输
八、育雏期的饲养技术
九、育雏期的管理技术
十、种雏死亡原因分析
第二节育成期的饲养管理
一、土鸡育成期的培育目标
二、土鸡育成期的生理特点
三、土鸡育成期的饲养方式
四、土鸡育成期的饲养技术
五、土鸡育成期的管理技术
六、开产前的准备工作
七、记录和分析
第三节产蛋期的饲养管理
一、土种鸡产蛋规律
二、土种鸡产蛋期的饲养方式
三、土种鸡产蛋期的饲养技术
四、土种鸡产蛋期的管理技术
五、土种鸡的四季管理技术
六、种公鸡的饲养管理技术
第七章商品土鸡的饲养管理
**节商品土鸡的饲养管理原则
一、公、母分群饲养
二、自由采食
三、全进全出
第二节商品土鸡的饲养方式
一、圈养
二、舍内笼养
三、放牧饲养
第三节商品土鸡的饲养管理技术
一、圈养土鸡的饲养管理技术
二、放养土鸡的饲养管理技术
第四节商品土鸡的季节性管理
一、炎热季节的饲养管理
二、梅雨季节的饲养管理
三、寒冷季节的饲养管理
第八章肉蛋兼用型土鸡的选择及饲养管理
**节肉蛋兼用型土鸡的品种选择
一、当地的气候条件
二、当地的消费习惯
三、当地的消费水平
四、雏鸡供应厂家
第二节育雏季节的选择
第三节肉蛋兼用型土鸡的饲养管理
一、饲养方式
二、饲养管理技术
第九章土鸡场的疾病防治
**节综合防治措施
一、科学的饲养管理
二、建立健全卫生防疫制度
三、消毒
四、免疫接种
五、药物防治
第二节常见病诊治
一、营养代谢病
二、传染病
三、寄生虫病
四、中毒病及其他
第十章土鸡场的经营管理
**节经营预测和经营决策
一、市场调查方法
二、经营预测
三、经营决策
第二节计划和记录管理
一、计划管理
二、记录管理
第三节生产技术管理
一、制订技术操作规程
二、制定综合防疫制度
三、劳动定额和劳动组织
第四节经济核算
一、资产核算
二、成本核算
三、赢利核算
附录常见计量单位名称与符号对照表
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