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快活馋
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4分

快活馋

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图文详情
  • ISBN:9787533938840
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:大32开
  • 页数:246
  • 出版时间:2014-03-09
  • 条形码:9787533938840 ; 978-7-5339-3884-0

本书特色

吃货写食也如下厨,凭的不仅是舌尖对美味的热捧,更有天赋加匠心。这里的每一篇,都如一道有渊源有来历的家常菜,杯盘随意,厨房里却必有秘不外宣的秘方,终而滋味浓厚,惹人奋箸。这些独门秘方,可能是天外飞来的妙喻,是奇峰突转的反讽,或极闲淡里倾泻的一缕儿女情长,极热闹处滋生的一点世味苍茫。“杯盘草草供笑语,灯火昏昏话平生”,正是《快活馋》里求味道的人生。

内容简介

♂♂做个吃货,不亦快哉!   ♂♂《世间的盐》作者风行水上(高军)、重口味老清新写作者张唐(徐路),四手联弹   ♂♂柴米油盐+有趣+幽默+“汪曾祺”=*快活、*杀馋的美食人生

目录

吃饱了,就不想家了(代序)
馋心大动(代序)
高军篇 画厨
 咬蛇  
 鳖精  
 巢湖有什么好吃的
 花生米与鱼
 胡适一品锅
 素鸡、牛肉、茶叶蛋
 杯酒人生 
 一点善念 
 年豆腐  
 烤鸭与炙肉
 南瓜粑粑  
 春天,惦记一棵榆树
 一粥一饭  
 *好吃的东西
 牛奶洗澡 
 烧鹅与叉烧
 下酒菜  
 画厨  
 食四味  
徐路篇 杀馋
 阿亮和厦门煸豆干
 笨笨红烧肉
 读舌
 服了,不喝行不行?
 好包子不打狗
 喝完这杯咖啡就走开
 美食可替  
 免跪  
 去海边吃海鲜
 杀馋  
 肾好  
 五脏六腑皆味道
 小食堂  
 血仍未冷  
 杨花鳅  
 炸鱼 
 只许江梅一点酸
 饱餐战饭  
 给*尊贵的客人
 吃*好吃的东西
 海棠会  
 江南的面  
 烂是慢出来的
 全世界*好吃的面包
 我们鼻子里的小人
 宁海路  
 夜食动物  
 吃货们的聚会好快活
 醒不如醉 
 家宴  

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相关资料

风老师的写食文章,每一篇我都读过,再读之时,还是忍不住感慨,是真写得好。他写吃的,都是平常生活里亲切有味的东西,不稀奇,却极擅描画,于食物后见出生活与世情,密处生白,顾盼有姿。平常饮食与市井烟火,竟写出人生天地间的流逝与唏嘘来。
  ——豆瓣网友 沈书枝
  风老师说他干过好多工作,所以人间百态他看得真是多。我们常说写东西到*后就是拼世界观,风老师有特别开阔豁达的世界观,建立在他对这个世界清楚又悲悯的认识之上,所以他的文章大气。
  ——豆瓣网友 陈小克
  徐路的写食文字多趣致,有食趣、闲趣、情趣、谐趣、恶趣,读之让人不仅动食指,亦展眉开颜,妙处悠然心会。虽写美食,心中故典娴熟,却往往用恶趣味与善意毒舌,将文化人之肃雅不动声色消解,代之以真吃货的淋漓恣意,江湖风味的人情练达。但这练达中自有一种性情真气在。
  ——豆瓣网友 这么

作者简介

高军:豆瓣网名“风行水上”,20世纪60年代末生人,画家,现居合肥。著有散文集《世间的盐》。   徐路:豆瓣网名“张唐”,20世纪70年代生人,金融从业人员,爱读书,马拉松爱好者。

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