孕期营养详解与同步食谱500例-畅销升级版

第1章 孕前营养储备与食谱
◎01孕前女性营养储备
孕前储备营养的重要性
孕前3个月开始补充叶酸
孕前需要补充的营养素
孕前帮助排毒的食物
瘦弱女性孕前饮食调理
过胖女性孕前饮食调理

◎02女性备孕食谱
补叶酸的食谱——
● 牛奶菠菜粥
● 土豆鸡蛋卷
● 鲜香菇汤
● 卷心菜拌豆芽
● 海米拌油菜
● 猕猴桃鲜奶饮
补铁的食谱——
● 西式炒饭
● 绿豆芽炒鳝丝
● 麻油猪心
● 雪里蕻炒肉末
● 冬瓜雪里蕻汤
● 桂圆炖猪心
补钙的食谱——
● 棒骨海带汤
● 大枣冬菇汤
● 番茄鸡肉粥
● 鲜奶花蛤汤
● 香菇拌豆干
● 牛奶洋葱汤
补蛋白质的食谱——
● 蔬菜鸡肉面
● 鲜贝蒸豆腐
● 鲜蘑炖豆腐
● 姜汁苋菜
补矿物质的食谱——
● 蛋皮生菜寿司
● 香菇瘦肉糯米饭
● 海鲜香菇面
● 海带炖鲫鱼
补维生素的食谱——
● 菠菜炒鱼肚
● 连理双味鱼
● 番茄炒菜花
● 咖喱牛肉土豆
补气的食谱——
● 牛奶燕麦粥
● 人参莲子汤
● 蒜薹炒腊肉
● 黄芪红茶
补血的食谱——
● 红薯大枣饭
● 南瓜蒸排骨
● 龙眼姜枣汤
● 参归炖鸡
控制体重的食谱——
● 黄豆芽拌芹菜
● 蔬菜沙拉
● 醋熘白菜片
● 胡萝卜烧山药
● 冬瓜木耳汤
● 腰果炒西芹

◎03孕前男性营养储备
孕前男性也要补充叶酸
孕前男性要补充微量元素
水果能提高男性生育能力
提高精子质量的食物
避免食用“杀精”食物

◎04男性备孕食谱
● 海鲜粥
● 六味鸡汤
● 炒腰花
● 沙茶羊肉片
● 洋葱牛肉卷
● 胡桃粥
● 里脊菱肉
● 甲鱼骨髓汤
● 猪肾粥

第2章孕期营养需求
◎01蛋白质
◎02脂 肪
◎03碳水化合物
◎04维生素
◎05矿物质

第3章孕期同步营养方案与食谱
◎孕1月饮食指导与食谱
孕1月营养需求
继续补充叶酸
补充微量元素
每日所需营养素
孕1月饮食宜忌
不宜吃的几种食物
不宜食用过多的盐
孕妈妈不宜饮用咖啡
孕1月饮食指南
本月膳食原则
每日摄入食物量
一日食谱举例
营养食谱（主食）——
● 小米面发糕
● 燕麦粥
● 菜合
● 芝麻酱拌面
● 蜜汁红薯
● 炸鸡饼
营养食谱（粥羹）——
● 莲子梅干粥
● 竹菇大米粥
● 黑米红枣粥
● 鲜果牛奶饭
营养食谱（热菜）——
● 肉丝炒芹菜
● 韭菜炒鸡蛋
● 素什锦
● 奶油双花
● 油豆腐炒油菜
● 杂锦鸡丁
● 酸甜猪肝
● 鲜奶四蔬
● 草菇炖豆腐
● 南瓜蒸肉
● 清炒芦笋虾仁
● 雪里蕻炖豆腐
● 肉末炒豌豆
营养食谱（汤煲）——
● 猪胰眉豆汤
● 冬瓜海带汤
● 猪血煲豆腐
● 野鸭鲍鱼汤
● 牛腱萝卜汤
● 牛尾土豆汤
● 银耳竹笙汤
● 海带炖排骨
● 猪骨猪舌汤
营养食谱（凉菜）——
● 麻油拌莴苣
● 清拌菠菜
● 开心果色拉
营养食谱（饮品）——
● 姜汁甘蔗露
● 橙玉红心
● 椰汁奶糊

◎孕2月饮食指导与食谱
◎孕3月饮食指导与食谱
◎孕4月饮食指导与食谱
◎孕5月饮食指导与食谱
◎孕6月饮食指导与食谱
◎孕7月饮食指导与食谱
◎孕8月饮食指导与食谱
◎孕9月饮食指导与食谱
◎孕10月饮食指导与食谱

第4章孕期常见症状食疗方法
◎01妊娠呕吐
症状说明
防治方法
推荐食材
调理食谱
● 炖三菇
● 酸豆角炒肉
● 烤全麦三明治
● 陈皮卤牛肉
● 橙味南瓜羹

◎02孕期失眠
症状说明
防治方法
推荐食材
调理食谱
● 百麦安神饮
● 莴苣炒肉片
● 酸枣粳米粥
● 花生炖猪蹄
● 绿豆百合粥

◎03孕期胃部不适
◎04孕期眩晕
◎05孕期抽筋
◎06孕期贫血
◎07孕期便秘
◎08孕期腹痛
◎09孕期水肿
◎10妊娠期高血压疾病
◎11孕期糖尿病
◎12下肢静脉曲张