- ISBN:9787537565271
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:22cm
- 页数:214
- 出版时间:2014-02-01
- 条形码:9787537565271 ; 978-7-5375-6527-1
内容简介
《肉兔标准化生产技术》图书涵盖了种植业、养殖业、加工和服务业,门类齐全,技术方法先进,专业知识过硬,既有种植、养殖新技术,又有致富新门路、职业技能训练等方方面面,科学性与实用性相结合,可操作性强,图文并茂,让农民朋友们轻轻松松地奔向致富路;同时培养造就有文化、懂技术、会经营的新型农民,增加农民收入,提升农民综合素质,推进社会主义新农村建设。
目录
节选
改革开放以后,我国的养兔业取得的成绩非常可观,养兔已成为农村经济振兴、使农民脱贫致富的有效途径之一。但是,从其发展历史来看,其发展并没有很强的稳定性,其问题主要有以下几点。 1.饲养规模偏小在我国广大农村,养兔仍然是一项家庭副业,多数家庭饲养基础母兔5~10只,具有较小饲养规模,未形成产业化,具有较低的商品率,经济效益差。 2.科技含量较低小规模的家庭养兔仍以粗放的饲养方式为主,饲料单一,栏舍阴暗潮湿。所以,普遍有繁殖率低、生长速度低、饲料利用率低和死亡率高的“三低一高”现象存在。 3.产品开发滞后目前我国仍以初级产品形式销售兔肉产品为主,品种少,没有较强的市场的适应能力和引导能力。尚未充分开发大量的兔副产品,对养兔业的增值增效有明显影响。 4.炒种现象严重个别炒种者利用农民致富心切的心理特点,为了自身的私利,大搞“高价回收”和高价放种的骗局,以次充好,以商品兔冒充种兔,使养兔生产步入异途。 积极倡导健康养殖、大力发展畜禽规模养殖是转变畜牧业生产方式、发展现代畜牧业、增加农民收入的重要途径。在肉兔健康高效养殖过程中,获得健康安全兔肉产品和高效益的重要保障是优质高产肉兔群的选育和标准化肉兔饲养管理的实施。因此,在生产过程中,必须从产地、环境、饲料原料、营养水平、生产设施、管理、品种选育、饲养方式、疫病控制、肉兔福利、污染控制等方面加强管理,才能将我国兔肉品质和健康卫生全面提高。 我国各地的自然条件和经济水平有很大差异,必须以市场为导向,发展肉兔生产,结合当地实际情况,采取适宜的发展模式,以使经济效益达到*佳。 1.提倡规模饲养就目前我国养兔现状而言,发展肉兔生产的适宜规模为:大型养兔场以1000~2000只为宜,中型养兔场以500~800只为宜,专业性小型养兔场规模以饲养种兔100~300只为宜,农户一般以饲养种兔30~50只为宜。小的饲养规模,就会有低的经济效益;饲养规模过大,如果资金、人力、物力条件达不到要求,饲养管理水平粗放,不能充分发挥良好的生产潜力,不仅效益低,而且容易引发多种疾病,使经济严重受损。 2.普及养兔知识近年来我国养兔业有了很快的发展速度,但定位仍然是副业生产,特别是农户小型养兔场多缺乏先进的科学意识和技术措施。因此,肉兔的生产水平要提高,科学养兔知识必须普及,采用科学手段和先进技术,尤其是肉兔良种选育、饲养管理、杂交组合、饲料搭配和疾病防治等科技知识,实行标准化、科学化饲养,以达到优质、高产、高效的目的。 3.推广颗粒饲料目前,与先进国家相比,我国肉兔的饲养水平还处于“有啥吃啥”的状态,不仅饲养期较长,饲料报酬低,而且单产低,产品质量差。近年来,由于广大农村粮食丰收良好,不少养兔户饲喂兔子利用原粮(稻米、玉米、小麦等),不仅造成粮食浪费,也没把兔子养好,甚至引起多种疾病。据试验,兔子有喜吃颗粒饲料的习惯,而且浪费少,饲料利用率高。 ……
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