名医珍藏药膳大全

**章　养生药膳基础知识
　一、药膳与疾病
　二、药膳的应用原则
　　辨证施膳
　　因时施膳
　　因地施膳
　　因人施膳
　三、药膳配伍禁忌
　四、制作药膳的诀窍
第二章　药膳常用中药材
　一、补气药
　　人参
　　西洋参
　　党参
　　太子参
　　黄芪
　　五味子
　　白术
　　白扁豆
　　甘草
　二、补血药
　　何首乌
　　当归
　　阿胶
　　白芍
　　熟地黄
　　龙眼肉
　　桑葚
　三、补阴药
　　沙参
　　麦冬
　　天冬
　　百合
　　枸杞子
　　黄精
　　玉竹
　　石斛
　　女贞子
　四、补阳药
　　鹿茸
　　冬虫夏草
　　巴戟天
　　杜仲
　　淫羊藿
　　仙茅
　　菟丝子
　　海马
　　补骨脂
　　……
第三章　养生保健药膳
第四章　常见疾病调理药膳