- ISBN:9787506767866
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:186
- 出版时间:2014-06-01
- 条形码:9787506767866 ; 978-7-5067-6786-6
本书特色
万光玲主编的这本《别跟我说你懂食疗》共分六篇:**篇“食疗大众化”,首先说明“别把食疗想得太玄奥”,进而一步一步地证明“食疗的方法路径很简单”,提出了“食疗科学的理论依据”,还阐述了“食疗的特点”来说明食疗只是一种保证健康的方法。第二篇设法教会读者“自我食疗的简单方法”。第三篇针对当前食疗的乱象及其对人们健康的影响,提出了“食疗需要循序渐进”的思想,从“食疗没有*高境界”到“食疗认识人群分析”层层剖析,让读者清晰地把握自己目前所处的食疗人群阶层和努力的目标。第四篇“常见病症的食疗分析”,针对当前人们小病大治、治疗过度等问题,提出要“正确看待病与症”;面对当前肥胖者过多和盲目减肥现象严重的现状,抛出了“食疗减肥之我见”;为了解决很多人对并发症的恐惧和乱吃药问题,提出“并发症不一定要吃很多种药”,并注意分析了常见多发病的根本饮食原因和食疗方法。第五篇“食疗与时间”,从“食疗与季节”、“食疗与天气”、“食疗与餐别”三个角度,立体化地解决了不同时间饮食对食疗的价值。*后第六篇,以轻松的方式说明食疗与打造和谐家庭和和谐社会的密切关系。
内容简介
万光玲主编的这本《别跟我说你懂食疗》共分六篇:**篇“食疗大众化”,首先说明“别把食疗想得太玄奥”,进而一步一步地证明“食疗的方法路径很简单”,提出了“食疗科学的理论依据”,还阐述了“食疗的特点”来说明食疗只是一种保证健康的方法。第二篇设法教会读者“自我食疗的简单方法”。第三篇针对当前食疗的乱象及其对人们健康的影响,提出了“食疗需要循序渐进”的思想,从“食疗没有*高境界”到“食疗认识人群分析”层层剖析,让读者清晰地把握自己目前所处的食疗人群阶层和努力的目标。第四篇“常见病症的食疗分析”,针对当前人们小病大治、治疗过度等问题,提出要“正确看待病与症”;面对当前肥胖者过多和盲目减肥现象严重的现状,抛出了“食疗减肥之我见”;为了解决很多人对并发症的恐惧和乱吃药问题,提出“并发症不一定要吃很多种药”,并注意分析了常见多发病的根本饮食原因和食疗方法。第五篇“食疗与时间”,从“食疗与季节”、“食疗与天气”、“食疗与餐别”三个角度,立体化地解决了不同时间饮食对食疗的价值。*后第六篇,以轻松的方式说明食疗与打造和谐家庭和和谐社会的密切关系。
目录
**篇 食疗大众化 别把食疗想得太玄奥 大众食疗之需求 食疗内涵之解释 不会做饭也能食疗 科学食疗之思路 大众食疗之思路 科学食疗之思路 食疗的方法路径很简单 **步 找出疾病的饮食根源 摄入过多的食物可能就是疾病的饮食根源 多方面了解和分析疾病的饮食根源 面诊与饮食根源分析法欣赏 第二步 调整饮食结构 经常多吃的食物要少吃 平日吃得少的食物考虑多吃一些 少吃与多吃同步进行 食疗科学的理论依据 中医文献 药食同源 药食互补 食疗的特点 低成本甚至无成本 安全系数比较高 见效比较快 治标也治本 主动又灵活性 不知不觉防治病第二篇 自我食疗的简单方法 *简单的食疗三步法 加减食疗三步法简介 加减食疗三步法案例 加减食疗三步法参照对象 食疗加减法特别提示 宝塔食疗法 宝塔食疗法基本原理 以拳头为单位的膳食宝塔 不同人群平衡膳食份量参考 拳头量化的宝塔食疗参考指标说明 宝塔食疗表格使用方法 以拳头为单位的使用方法 以克为单位的使用方法 宝塔食疗法工具的使用 营养配餐食物分量范围控制 食疗调整阶段食物份量的确定 五色食疗法 五色食疗法基本原理 ……第三篇 食疗需要循序渐进第四篇 常见“症状”的食疗分析第五篇 食疗与时间第六篇 食疗与其他附录 从本书的食疗研究中获益的几位读者来信
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