一本拿下高脂血症-食.医.养-附可自由组合的最新食谱
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- ISBN:9787534583629
- 装帧:80g轻型纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:191
- 出版时间:2015-06-01
- 条形码:9787534583629 ; 978-7-5345-8362-9
本书特色
本书指出高脂血症是典型的生活习惯病,基本上由长年不良生活习惯所致。 饮食习惯和生活习惯是一种自然而然的习惯,如果不检视自己的生活习惯并有意识地去改善,就无法得到纠正。这些生活习惯的改善与高血压、糖尿病的改善、预防息息相关,让我们将患高脂血当作开始健康生活的绝好机会吧。
内容简介
1.图文并茂,以深入浅出的方式让您正确、全面了解高脂血症及其治疗方法。 2.治疗与饮食疗法相结合,让您在享受美味的同时,拥有健康和快乐!
目录
**章 高脂血症就是黏糊糊的血液!
什么是高脂血症
什么是胆固醇、甘油三酯
血中脂质有四类
高脂血症的种类
第二章 各种可怕疾病的信
高脂血症的原因
动脉硬化和高脂血症
高脂血症的并发症
诱发高脂血症的危险因素
高脂血症的诊断方法
若被告知数值高
第三章 改善饮食和生活习惯是治疗的基本
高脂血症的基本治疗①
高脂血症的基本治疗②
高脂血症的基本治疗③
运动治疗的建议
预防高脂血症从改善生活习惯开始
药物治疗
第四章 可自由组合的美味食谱
一日菜单
改善高脂血症的食材
第五章 饮食治疗的菜单制作以及食用方法
饮食治疗的基本
热量摄取
糖类
脂肪
蛋白质
维生素
矿物质
膳食纤维
在外用餐注意点
烹调窍门
酒和菜
作者简介
(日)寺本民生:医学博士。日本帝京大学医学部内科教授。1973年毕业于东京大学医学部。经历了东京大学**内科医务室成员、留学美国芝加哥大学、东京大学**内科医务局长、帝京大学**内科助教后,自1997年起任现职。其专业领域为动脉硬化、脂质代谢、糖尿病、肝脏病。日本动脉硬化学会理事,日本肥胖学会、日本临床代谢学会、日本老年病学会评议员。编著作品有《高脂血症》《治疗动脉硬化、高脂血症》《享受美食,治疗高脂血症》《专家治疗!高脂血症》等。 (日)小山律子:出生于加拿大温哥华,毕业于日本兵库营养专科学校营养师专业。食品烹饪研究学者。从事企业食品开发、菜单制作等,同时还在电视节目中和各种杂志上担当营养指导。主要著作有《美味盖浇饭》(日东书院本社)、《一本拿下糖尿病》(日东书院本社)等。
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