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婴幼儿营养与科学喂养

婴幼儿营养与科学喂养

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图文详情
  • ISBN:9787517813668
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:150
  • 出版时间:2016-01-01
  • 条形码:9787517813668 ; 978-7-5178-1366-8

本书特色

谢宏、储小军主编的《婴幼儿营养与科学喂养》比较详尽地介绍了婴幼儿成长不同时期(胎儿、新生儿、婴儿、幼儿)的生理特点和营养需求,以及在不同时期科学合理的营养膳食原则,包括孕期营养、婴幼儿营养与膳食方案以及在特殊情况下(如早产儿等)的营养膳食方案。并针对婴幼儿喂养过程中可能出现的一些细节问题,提出合理的建议和意见。

内容简介

本书比较详尽地介绍了婴幼儿成长不同时期(胎儿、新生儿、婴儿、幼儿)的生理特点和营养需求,以及在不同时期科学合理的营养膳食原则,包括孕期营养、婴幼儿营养与膳食方案以及在特殊情况下(如早产儿等)的营养膳食方案,并针对婴幼儿喂养过程中可能出现的一些细节问题,提出合理的建议和意见。本书旨在帮助年轻的父母掌握科学合理的营养和喂养知识,形成科学的婴幻儿营养和喂养观念,以帮助宝宝健康成长!

目录

**章  胎儿营养与孕妇膳食  一、孕期妇女的生理特点  二、胎儿体格的发育过程  三、孕期妇女的营养需求  四、孕期妇女膳食原则  五、孕期妇女膳食注意事项第二章  婴儿的营养与科学喂养  一、婴儿的生理特点  二、婴儿的营养需求  三、婴儿的膳食原则  四、婴儿的膳食方案  五、婴儿科学喂养注意事项第三章  幼儿的营养与科学喂养  一、1—3岁幼儿的营养与科学喂养  二、4—6岁学龄前儿童的营养与科学喂养  三、儿童的营养与膳食第四章  疾病或特殊状况下婴幼儿的营养与科学喂养  一、早产儿  二、常见遗传疾病一一苯丙酮尿症  三、贫血  四、腹泻  五、营养失调  六、肥胖  七、铅中毒附录1  中国居民膳食营养素参考摄入量(dris2013版)附录2  主要食物营养成分表(每100克食物所含营养成分)
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作者简介

谢宏,出生于1965年,成功生养教体系创立者、贝因美的创始人、首席科学家。15岁考入杭州商学院食品系,1984年毕业后曾留校从事食品科学研究、教育行政管理及学生教育丁作。1989年获浙江大学法学学士学位。 谢宏先生在食品科学、人类学、社会学、哲学、心理学、教育学等方面颇有研究,首创成功生养教理论体系,撰有《婴幼儿食品的科学范畴及评价原则》《造就冠军宝贝》《婴幼儿的认知、语言与意识发生》《贝因美成功生养教》《哲商思维》《谢宏真道理》《儒商情怀》等20余部论*。 作为中国年轻一代具有高文化素质和有理想的企业经营实践者,当代中国*早具有市场经济意识的青年知识分子,1992年,谢宏先生怀着“实业强国、振兴中华”的理想,创办“贝因美”。在独创成功生养教体系的同时,谢宏先生全力倡导母乳喂养,并提出科学合理的“断奶期革命”,引导科学健康的喂养模式,旨在从源头起点上提高国民身体素质。曾获得2004年“中围食品科技杰出中青年奖”、2013年浙江省科学技术一等奖、2014年中国食品科学技术学会科技创新奖——产品创新一等奖等多项科技奖项,并获得“母乳脂肪酸谱数据库的建立方法”等多项专利。 谢宏先生将一如既往地秉承“科学、营养、安全、适口、方便、经济”的六大要求,不断创新开发高品质婴幼儿食品,践行成功生养教,全心全意地帮助中国宝宝健康成长!

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