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  • ISBN:9787518407460
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:219
  • 出版时间:2016-01-01
  • 条形码:9787518407460 ; 978-7-5184-0746-0

本书特色

作者是多年从事黄酒生产技术的高级技术人才,以其对黄酒的深入了解,以黄酒的清洁生产为着力点,通过对环境因素的分析,通过对相关产品清洁生产的案例对比,以独到的视角全面分析了黄酒生产过程中的清洁生产关键点,并提出了相对应的应对办法,为我国的黄酒清洁生产指出了研究和解决的思路,全面应对了黄酒清洁生产的相关要求。

内容简介

作者是多年从事黄酒生产技术的高级技术人才,以其对黄酒的深入了解,以黄酒的清洁生产为着力点,通过对环境因素的分析,通过对相关产品清洁生产的案例对比,以独到的视角全面分析了黄酒生产过程中的清洁生产关键点,并提出了相对应的应对办法,为我国的黄酒清洁生产指出了研究和解决的思路,全面应对了黄酒清洁生产的相关要求。

目录

绪论 **节当前面临的环境问题 第二节解决污染方法的演进 第三节国内外清洁生产发展动态 第四节循环经济 **章清洁生产基础知识 **节清洁生产的定义和内容 第二节清洁生产的主要内容 第三节清洁生产评价 第二章清洁生产审核 **节清洁生产审核的由来与内涵 第二节清洁生产审核过程 第三章黄酒清洁生产途径 **节清洁生产程序 第二节清洁原料 第三节传统黄酒清洁生产 第四节机械化黄酒的清洁生产 第五节过滤车间的清洁生产 第六节灌装车间的清洁生产 第七节黄酒生产企业中实现清洁化生产的难点 第八节科技创新促进黄酒行业清洁生产发展 第四章清洁生产案例 **节某北方黄酒厂清洁生产案例 第二节某南方黄酒生产企业清洁生产案例 第三节啤酒厂清洁生产案例 第四节某白酒集团有限公司清洁生产案例 附录 附录1:中华人民共和国循环经济促进法 附录2:清洁生产审核暂行办法 附录3:浙江省清洁生产审核验收标准 附录4:hj/t 402—2007清洁生产标准白酒制造业 附录5:hj/t 183—2006清洁生产标准啤酒制造业 附录6:hj 452—2008清洁生产标准葡萄酒制造业
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作者简介

胡普信,男,现为浙江工业职业技术学院院长,著有《中国酒经》等。 魏桃英,女,42岁,高级工程师,1997-2011会稽山绍兴酒股份有限公司工作,现任职于浙江工业职业技术学院黄酒学院。

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