- ISBN:9787555231295
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:24cm
- 页数:188
- 出版时间:2015-10-01
- 条形码:9787555231295 ; 978-7-5552-3129-5
本书特色
云锐集团董事长任杭州先生倾情推荐:让未来成功的你,感谢现在读过这本书的自己! 精彩的21世纪,你要上哪条船? 入伙食客帝国是你的理想? 在餐饮市场分一杯羹是你的计划?…… 虽然整个社会的操作被集成到一个键盘上, 但是,成功的模式不仅是简单的Ctrl+C,然后,Ctrl+V。 餐饮界的这五位“大咖”,从立项、选址、装修、运营到推广,五位一体的从业经历显示: 餐饮江湖复制起来简单,但是绝不能简单地复制。
内容简介
本书通过对塞纳国际集团五位管理者的深入访谈和深度解析, 以无数经营案例为切入点, 提出了“经营即修行”的经营理念。
目录
蒋宇的中庸之道
论道朱建宁
樊修的光影录
“大内高手”吴玉珍
尹兴安的“推背图”
作者简介
北京塞纳印象国际餐饮集团,是一家集餐饮连锁经营、品牌管理、人才孵化、研发、物流配送为一体的综合型国际餐饮集团,总部位于首都北京,发展至今已拥有博士、硕士、本科人才组建的一流经营管理团队及资深的连锁企业顾问团队近千人,全国品牌连锁店近千家。集团还设立了全国连锁客户服务中心及塞纳印象商学院,每年为全国餐饮企业输出大量的管理人才。公司本着以人为本、以诚取信、以客为先、以质取胜的宗旨,秉承以服务为基础、以品牌为核心、以市场为先导、以文化为内核的经营管理理念,坚定不移地推进品牌发展战略,致力打造中国*有价值的餐饮连锁品牌。
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