食草动物饲养学

**章 绪论 **节 牧草在动物生产中的地位和作用 一、调整农业种植业结构和发展草牧业是我国现代畜牧业发展的需要 二、牧草的发展能为畜牧业节省大量的饲料粮 三、牧草的发展是优质畜牧业的重要组成部分 四、优质牧草适当替代农作物秸秆是未来畜牧业的必然趋势 五、低产田的改良和修复事关我国三农问题的大局 第二节 国内外食草动物的发展现状和未来 一、世界食草动物的发展现状和未来 二、国内外牧草生产现状和未来 三、国内外牧草在动物中的利用及研究概况 第三节 食草动物饲养学的性质、任务和内容 一、食草动物饲养学的任务及性质 二、食草动物饲养学的内容 思考题 参考文献第二章 优质牧草生产 **节 豆科牧草 一、紫花苜蓿 二、白三叶 三、毛苕子 四、紫云英 五、柱花草 六、百脉根 第二节 禾本科牧草 一、多花黑麦草 二、杂交狼尾草 三、羊草 四、无芒雀麦 第三节 菊科牧草 一、菊苣 二、苦荬菜 三、串叶松香草 第四节 其他科牧草 一、鲁梅克斯k-1 二、聚合草 三、籽粒苋 思考题 参考文献第三章 草产品加工 **节 干草生产 一、青干草调制 二、草产品加工 三、草产品的贮藏 四、草产品的品质鉴定 第二节 青贮调制 一、常规青贮饲料的制作方法 二、特种青贮 三、青贮饲料的质量评定及利用 第三节 草产品精深加工及其应用 一、叶蛋白加工技术 二、苜蓿活性成分提取物 思考题 参考文献第四章 动物利用牧草的生理 **节 反刍动物利用牧草的生理 一、反刍动物的消化系统组成及特点 二、反刍动物的特殊消化活动 三、营养物质的消化 第二节 单胃动物利用牧草的生理 一、马利用牧草的生理 二、鸵鸟利用牧草的生理 三、兔利用牧草的生理 四、猪利用牧草的生理 五、禽类利用牧草的生理 第三节 水产动物利用牧草的生理 一、水产动物消化系统的结构特点 二、水产动物消化的特点 三、消化酶的分泌与鱼类食性及习性的关系 思考题 参考文献第五章 奶牛饲养 **节 奶牛营养需要与饲草料配制 一、牛的饲养标准 二、日粮配合 三、饲草料配制 第二节 奶牛饲养技术 一、成年奶牛一般饲养管理技术 二、干乳牛的饲养管理 三、围产期的饲养管理 四、泌乳盛期饲养管理 五、泌乳中期饲养管理 六、泌乳后期饲养管理 七、高产奶牛的饲养管理 第三节 奶牛常见疾病防治 一、内科病 二、产科病 三、传染病 四、外科病 五、寄生虫病 思考题 参考文献第六章 肉牛饲养 **节 肉牛营养需要与饲草料配制 一、肉牛的营养需要 二、肉牛采食习性与日粮配合 第二节 肉牛饲养技术 一、后备母牛的饲养技术 二、繁殖母牛的饲养技术 三、肉牛的标准化育肥技术 第三节 肉牛疾病防治 一、肉牛常见传染病及其防治 二、肉牛常见普通病及其防治 思考题 参考文献第七章 羊的饲养 **节 羊的营养需要与饲草料配制 一、羊的营养需要 二、羊的营养需要量 三、羊的饲草料配制 第二节 羊的饲养技术 一、种公羊的饲养技术 二、繁殖母羊的饲养技术 三、羔羊的饲养技术 四、育成羊的饲养技术 五、肉用羊的育肥饲养技术 六、羊的放牧饲养 七、羊的一般管理 第三节 羊的疾病防治 一、羊常见病的分类与预防 二、羊常见传染病及其防治 三、羊常见寄生虫病及其防治 四、羊常见普通病及其防治 思考题 参考文献第八章 兔的饲养 **节 兔的营养需要与饲草料配制 一、兔的消化特点与食性 二、兔的营养需要 三、兔的饲草料配制 第二节 兔的饲养技术 一、兔的生活习性与生产用途 二、兔的常规饲养技术 三、兔不同阶段的饲养技术 四、兔不同生产用途的饲养管理要点 第三节 兔的疾病防治 一、兔病防治的基本要求 二、兔病观察诊断 三、兔病防治常用技术 四、常见兔病防治 思考题 参考文献第九章 马的饲养 **节 马的营养需要与饲草料配制 一、马的营养需要 二、马的饲草料配制 第二节 马的饲养技术 一、种公马的饲养技术 二、母马的饲养技术 三、幼驹的饲养技术 四、役用马的饲养技术 五、马的放牧饲养 六、马的一般管理 第三节 马的疾病防治 一、马常见病的分类与预防 二、马常见传染病及其防治 三、马常见寄生虫病及其防治 四、马常见普通病及其防治 思考题 参考文献第十章 猪的饲养 **节 猪的营养需要与饲草料配制 一、猪的营养需要 二、猪的营养需要量和饲养标准 三、猪的常用饲料 四、猪的饲草料配制 第二节 猪的饲养技术 一、种猪的饲养技术 二、仔猪的饲养管理 三、生长育肥猪的饲养管理 第三节 猪的疾病防治 一、猪常见病的分类与预防 二、猪常见传染病及其防治 三、猪的寄生虫病及其防治 四、猪常见普通病 思考题 参考文献第十一章 禽的饲养 **节 禽的营养需要与饲草料配制 一、禽的消化生理特点 二、家禽的营养需要 三、家禽的饲草料配制 第二节 家禽的饲养技术 一、鸡的饲养技术 二、鸭的饲养技术 三、鹅的饲养技术 第三节 禽的疾病防治 一、禽场防疫卫生 二、主要禽病 思考题 参考文献第十二章 水产动物饲养 **节 水产动物的营养需要 一、蛋白质的需要 二、脂肪的需要 三、碳水化合物的需要 四、能量的需要 五、维生素的需要 六、矿物质的需要 七、主要养殖鱼类的饲养标准 第二节 水产动物饲养技术 一、鱼苗的培育 二、鱼种的培育 三、成鱼养殖关键技术 第三节 水产动物的疾病防治 一、鱼病的预防 二、常见鱼病的防治 思考题 参考文献第十三章 其他食草动物 **节 鸵鸟 一、鸵鸟品种 二、饲草料配制 三、鸵鸟的饲养管理 四、鸵鸟的疾病防治 第二节 火鸡 一、火鸡的品种 二、火鸡的营养需要和饲草料配制 三、火鸡饲养与管理 四、火鸡常见传染病的防治 第三节 骆驼 一、骆驼的营养需要和放牧 二、骆驼的饲养管理 三、常见的骆驼疾病及防治措施 思考题 参考文献