- ISBN:9787514341911
- 装帧:简裝本
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:30
- 出版时间:2016-06-01
- 条形码:9787514341911 ; 978-7-5143-4191-1
本书特色
奇妙的自然系列:无所不能的谷物
本书是一本以“谷物”为主题的少儿科普图书。小麦、玉米、水稻、高粱……在我们的生活中有着各种各样的谷物。谷物给予我们的地球以营养,哺育着昨日的文明和今日社会的发展。作者通过图文结合的方式从“谷物的世界”“宽阔的田野”“生活中的谷物”这三个方面来详细介绍谷物,一起随着这本书来认识这些无所不能的谷物吧,它会带你了解各种谷物的特点,向你讲述谷物的历史,还将带你去看一看人们怎样利用这些谷物烹调出美味的食物。
内容简介
l 法国著名自然学家、动物学家、植物学家团队编写,历时十年打磨,极具权威性。荣获法国学校图书馆协会推荐优秀科普图书!
l 以8种物种做基点,纵向深入,从全新的切入角度、图文并茂,浅显易懂地介绍关于“苹果”“土豆”“树木”“农场”“谷物”“蜜蜂”“兔子”“猫”的知识。
l 本系列从8种物种的*初形态、特点、演变到现在看到的形态,娓娓进行介绍,知识有纵深感,使青少年读者更加牢固地掌握知识架构。
清新优美的手绘插画展现大自然的神奇,体现严谨与艺术的结合,是一套更具美感的科普读物!
目录
•**章 谷物的世界
从采摘到耕种
神圣的小麦,赐福的面包
镰刀与连枷的时代
当磨坊插上翅膀
被称为印度小麦的玉米
水稻种植
关于食物的语句
世界上的谷物姊妹们
•第二章 穿过宽广的田野
小麦的生长,从种子到麦穗
种植小麦
水稻与玉米种植
田野里的四季
进步的代价
全球挑战
•第三章 生活中的谷物 39
硬邦邦的粮食
需要磨碎的谷物
面包炼金术
形形色色的面条
无处不在的谷物
无所不能的谷物
•法国的谷物 53
作者简介
[法]米歇尔·肖维
法国国家农业研究院(INRA)、法国国立高等工程技术学院(ENSAM)民族植物学家、研究员兼讲师。
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