黄土高原荞麦实用种植技术

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作者：王斌，王宗胜，刘小进主编

出版社：中国农业科学技术出版社

本类榜单：农业/林业

分类：农业/林业 > 农作物

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图文详情

ISBN：9787511627360
装帧：暂无
册数：暂无
重量：暂无
开本：24cm
页数：229
出版时间：2016-10-01
条形码：9787511627360 ; 978-7-5116-2736-0

本书特色

荞麦*早起源于中国，黄土高原是主要产区，栽培历史悠久，分布范围广阔。荞麦是食药同源作物，随着人民生活水平日益提高和膳食结构不断优化，荞麦的生产和研究正引起人们的广泛重视。为适应荞麦生产发展需要，王斌、王宗胜、刘小进主编的《黄土高原荞麦实用种植技术》对黄土高原荞麦种质资源、生长发育、栽培技术、营养品质、综合利用以及苦荞生产加工等方面，根据国内外近年研究进展均作了详细论述和介绍。本书可供农业管理部门、科研单位以及荞麦种植、加工、生产等领域的人员参考。

内容简介

本书对黄土高原荞麦种质资源、生长发育、栽培技术、营养品质、综合利用以及苦荞生产加工等方面, 根据国内外近年研究进展均作了详细论述和介绍。

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