暂无评论
图文详情
- ISBN：9787554909157
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：26cm
- 页数：0
- 出版时间：2015-08-01
- 条形码：9787554909157 ; 978-7-5549-0915-7
内容简介
本书从餐饮业的起源与发展、餐饮业的特征、现代餐饮业的类型与组织结构、餐饮企业的组织结构建立与人员编制、餐饮业的市场分析 (包括投资环境分析和餐饮市场的消费行为分析) 与经营决策 (包括市场定位、商圈选择、餐饮经营的本地化、餐饮企业的命名与内部设计以及市场拓展策
本类五星书
浏览历史
本类畅销
-
快乐就是哈哈哈哈哈 插图纪念版
¥24.0¥52.0 -
不良情绪应急处理包--孤独感
¥12.9¥30.0 -
不良情绪应急处理包--就是有点不开心
¥12.9¥30.0 -
她们
¥15.0¥46.8 -
十三邀4:“这样的时代,有这样一个人”(八品)
¥35.0¥58.0 -
不良情绪应急处理包--精神内耗
¥12.9¥30.0 -
两张图读懂两宋
¥23.2¥76.0 -
姑妈的宝刀
¥13.5¥30.0 -
我从未如此眷恋人间
¥24.9¥49.8 -
西南联大文学课
¥32.1¥58.0 -
八仙得道传
¥12.0¥40.0 -
蛤蟆先生去看心理医生
¥31.9¥38.0 -
不良情绪应急处理包--大自然饥渴症
¥12.9¥30.0 -
小说家的假期
¥29.7¥52.0 -
世界尽头的咖啡馆
¥26.1¥45.0 -
别怕！请允许一切发生
¥21.4¥49.8 -
鸟与兽的通俗生活
¥16.3¥39.8 -
战争与和平(上下)
¥32.8¥78.0 -
不良情绪应急处理包--新式“文盲”
¥12.9¥30.0 -
《标点符号用法》解读
¥8.7¥15.0
