中国现代农业产业可持续发展战略研究:梨分册

出版说明 前言 导言 **节 研究背景一、我国主要梨品种概况二、我国梨产业发展历史三、我国梨产业区域发展状况四、我国梨产业发展存在的问题 第二节 研究意义一、梨产业可持续发展研究，对我国农业现代化的推进意义重大二、梨产业的可持续发展研究，对我国农民增收有重要现实意义三、梨产业的可持续发展研究，对提高我国城乡居民消费福利有重要价值四、梨产业的可持续发展研究，对生态保护也有重要价值五、梨产业可持续发展研究，对梨产业发展趋势的把握十分重要 第三节 梨产业发展总体趋势与研究框架一、梨产业发展总体趋势二、研究框架 发展概况篇**章中国梨产业发展**节 生产发展历程及现状一、经济意义二、生产发展历程三、我国梨树的分布四、生产现状第二节 科技发展历程及现状第三节 流通发展历程及现状一、中国梨流通发展历程二、中国梨流通发展现状三、梨流通中传统渠道与现代渠道的选择第四节 消费发展历程及现状一、我国梨消费发展历程与现状二、我国梨消费特点与变化-第五节 贸易发展历程及现状一、中国梨产业贸易发展历程二、中国梨产业贸易发展现状三、中国梨贸易的世界地位第六节 供求平衡历程及现状一、我国梨生产布局变迁历程及特征二、梨的供给及其影响因素三、梨的需求及其影响因素四、梨果供求的变动趋势第二章世界梨产业发展及借鉴**节 生产发展现状及特点一、发展现状二、生产特点第二节 世界科技发展现状及特点一、梨遗传育种研究二、梨栽培生理研究三、梨病虫害防控研究四、梨贮藏加工技术研究第三节 流通发展现状及特点一、世界水果流通发展现状二、国外水果流通渠道的比较三、国外水果流通渠道模式对中围的启示-第四节 消费发展现状及特点一、世界梨消费水平二、世界梨果消费特点及启示第五节 贸易发展现状及特点一、世界梨进口现状二、世界梨出口现状三、世界梨产业贸易发展趋势第六节 世界梨主产国产业政策及国际经验借鉴一、阿根廷二、美国和加拿大三、韩国四、西班牙 战略研究篇第三章 中国梨育种战略研究**节 育种发展现状一、梨种质资源研究二、梨品种选育工作三、遗传规律研究四、生物技术育种第二节 育种存在问题与面临的挑战一、我国梨育种存在问题二、我国梨育种面临挑战第三节 育种技术与育种目标发展趋势一、育种目标二、育种技术第四节 育种发展战略第四章 中国梨生产管理发展战略研究**节 生产管理存在问题及发展趋势一、存在的主要问题二、发展趋势第二节 梨园标准化建设发展战略一、什么是梨园的标准化二、我国梨园标准化建设的现状三、我国梨同标准化建设的发展战略第三节 梨栽培模式发展战略一、梨树栽培模式的概念与内涵二、我国梨树栽培模式的主要类型三、我国梨树栽培模式存在的问题与面临的挑战四、我国梨树栽培模式发展趋势与战略目标五、我国梨树栽培模式发展的战略路径第四节 土肥水管理发展战略一、梨主要产区土壤状况二、梨园施肥现状三、梨同施肥存在问题四、梨主要产区水资源及其利用五、梨园土肥水管理策略第五节 病虫草害防控发展战略一、梨病虫害发生与防控现状二、梨病虫害防控存在问题与面临的挑战三、梨病虫害防控技术发展趋势四、梨病虫害防控发展战略第六节 果园机械化发展战略一、我国果园机械化发展现状分析二、果园生产主要机械化装备三、我国果园机械化发展思路与对策第五章 中国梨贮运保鲜与加工业发展战略研究**节 采后处理及贮运保鲜存在问题与发展趋势一、国内外梨果采后处理与贮运保鲜现状二、存在主要问题三、梨采后处理与贮运保鲜发展趋势第二节 采后处理及贮运保鲜发展战略一、面临的挑战二、战略目标三、战略途径第三节 加工产业存在问题与发展趋势一、发展现状二、发展趋势三、我国梨加工业存在的问题四、我国梨加工业主要技术分析五、我国梨加工中重点应用推广的新型技术第四节 加工产业发展战略一、战略目标二、战略原则三、战略策略四、我国梨加工业发展的建议 政策选择篇第六章 中国梨产业政策研究**节 产业政策演变一、调整品种结构与生产布局二、加大新品种和新技术的创薪与推广力度，建立高标准示范园三、加大对优势产区和优质梨的扶持力度四、强化苗木和果品质量管理五、推进产业化进程第二节 产业政策存在问题一、梨产业存在的问题二、梨产业政策存在的问题第三节 产业政策发展趋势一、品种结构调整政策二、集中连片发展政策三、优质果品生产政策四、配套企业扶持政策五、生产经营保险政策六、科技支撑发展政策七、产业化经营政策第四节 战略思考及政策建议一、相关结论与战略思考二、政策启示第七章 中国梨产业可持续发展的战略选择**节 育种可持续发展的战略选择一、战略意义二、战略定位三、战略重点四、战略选择第二节 栽培可持续发展的战略选择一、战略意义和定位二、战略方向和目标三、战略重点四、战略选择第三节 病虫害防控可持续发展的战略选择一、战略意义二、战略定位三、战略重点四、战略选择第四节 贮运保鲜与加工业可持续发展的战略选择一、面临的瓶颈问题二、政策建议与对策 主要参考文献