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协和医院营养专家李宁怀孕坐月子饮食宜忌

协和医院营养专家李宁怀孕坐月子饮食宜忌

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图文详情
  • ISBN:9787518415175
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:32开
  • 页数:223
  • 出版时间:2017-10-01
  • 条形码:9787518415175 ; 978-7-5184-1517-5

本书特色

《协和医院营养专家李宁:怀孕坐月子饮食宜忌》涵盖孕期10个月、产后6周以及常见孕产期不适的饮食宜忌。 《协和医院营养专家李宁:怀孕坐月子饮食宜忌》将体重管理与饮食相结合;根据不同孕期速查重要营养素需要量、食物来源等;怀胎十月,告诉你每个月的饮食宜忌、宜吃食物、忌吃食物和食谱推荐;坐月子期间,分顺产、剖宫产、哺乳妈妈和非哺乳妈妈,详细介绍不同新妈妈的饮食宜忌。

内容简介

协和营养专家解惑孕期产后各种饮食问题,奉献满满的干货! 饮食宜忌 推荐食材 美味菜谱,从怀到生吃对不吃错! 孕期产后出现的各种不适,吃对胎儿壮、奶水足、瘦得快! 怀胎十月,孕妈妈们*关心的问题就是可以吃什么,不可以吃什么,哪种营养要多补,怎么吃长胎不长肉。 产后,新妈妈又要面临哺乳、身体恢复、照顾宝宝等一系列问题,怎么吃才能奶水足、恢复快、少的月子病呢? 这本书由协和医院营养专家倾情奉献,书里面不但介绍了每个月的饮食宜忌、推荐食材和美味菜谱, 还分享了孕期产后出现的各种不适该怎样通过饮食来调理。 一本书教你从怀到生吃对好营养,好孕、好生、坐好月子!

目录

备孕期和孕期营养决定孩子一生健康 备孕期(女性) 备育期(男性) 孕前宜吃与忌吃的食物 生命之初的280天,给宝宝*好的营养 孕产期每日膳食营养素推荐摄入量 孕期重要数据一览 第1章 营养补得够不够,看看体重就知道 孕妈妈的体重增长反映了营养状况 孕妈妈体重的增加和构成 体重增长过多易患妊高征、妊娠糖尿病,生巨大儿 孕期到底该长多少斤 根据孕前体重指数计算该增重多少 多胞胎妈妈要增重更多吗 高龄孕妈更要关注体重 合理的孕期增重计划 如何管理体重 灵活调整饮食 适当运动避免肥胖 按时产检,监测体重 第2章 孕早期(孕1~3月)还不需要特别补 孕1月 胎宝宝的成长轨迹 胎宝宝:还是一颗小种子 孕妈妈:怀孕的感觉不明显 饮食宜忌 √多吃富含叶酸的食物,预防胎宝宝畸形 √孕早期不用增加饭量 √每天进食的食物种类越多越好 √水果每天吃足200?350克就够 √牛奶和奶制品总量每天不少于300克 ×吸烟 ×饮酒 ×一个人吃两人量 ×大补特补各种保健品 ×高盐、高糖、高脂肪、高防腐剂类食物 孕1月宜吃食物 √小米/鸡蛋/菠菜 √红薯/牛奶/去皮鸡肉 孕1月营养美味食谱 核桃花生粥 改善疲劳、促进睡眠 菠菜拌绿豆芽 补叶酸、防便秘 孕1月常见饮食问题 孕2月 胎宝宝的成长轨迹 胎宝宝:有了心跳 孕妈妈:出现孕吐反应 饮食宜忌 孕2月宜吃食物 孕2月营养美味食谱 孕2月常见饮食问题 …… 第3章 孕中期(孕4~7月)体重平稳上升 第4章 孕晚期(孕8~10月)别让体重疯长 第5章 坐月子饮食宜忌 坐月子不落病的生活细节 居室每天通风,保持合适的温度、湿度 刷牙用温水 产后下床活动要趁早 穿带后帮的拖鞋 注意护眼,不要长时间看书、看手机、看电视 分娩当天 顺产妈妈:了解临产征兆和产程 顺产妈妈饮食宜忌 √及时补充热量,少食多餐 √宫缩间歇灵活进餐 ×干脆不进食 ×吃容易产气的食物 宜吃食物 √蜂蜜/香蕉/鸡蛋 √巧克力/蛋糕/瘦肉 营养美味食谱 菠菜瘦肉粥 补血、易消化 蒸蛋羹 补充营养 剖宫产妈妈:了解术前准备和手术流程 剖宫产妈妈饮食宜忌 √剖宫产术前12小时开始禁食 √禁食前的饮食宜清淡 ×剖宫产术前喝水 ×剖宫产术前进补 产后第1天 顺产妈妈:充分休息,促进恢复 顺产妈妈饮食宜忌 √吃藕粉、小米粥等流食 √一天吃5?6餐,减轻胃肠道负担 ×生完就喝下奶汤 ×大量吃鸡蛋 剖宫产妈妈:如何减少疼痛 剖宫产妈妈饮食宜忌 √术后6小时还没排气的,要排气后再进食 √排气后可进食流质食物,术后12小时 可进食半流质食物 ×吃得太饱 ×吃胀气食物 产后第1天宜吃食物 √小米/藕粉/白萝卜 √大米/鸡蛋/桂圆 产后第1天营养美味食谱 蛋花汤 补营养、易消化 小米粥 养肠胃、促恢复 三角面片 补充体力、促进肠道健康 红枣桂圆粥 滋补气血 产后第2天 顺产妈妈:排恶露 顺产妈妈饮食宜忌 √吃软烂的面条和粥类 √适当吃些绿叶蔬菜 √喝生化汤,调理、排恶露 ×完全不吃盐 ×刻意增加进食量 剖宫产妈妈:缓解伤口痛 剖宫产妈妈饮食宜忌 √以稀粥、蒸蛋等为主,不要大补 ×马上进补人参等补品 ×吃油腻食物 产后第2天宜吃食物 √猪肝/木耳/去皮鸡肉 √鸭血/菠菜/红糖 产后第2天营养美味食谱 猪肝菠菜粥 补铁补血 生化汤 促进恶露排出 双耳羹 滋阴补血 红菇蒸鸡 强身健体 产后第3天 产后第4天 产后第5天 产后第6天 产后第7天 产后第2~3周 哺乳妈妈:增加乳量、提高乳汁质量 哺乳妈妈饮食宜忌 √增加碘的摄入,提高奶水质量 √增加钙的摄入量,避免宝宝缺钙 √多吃豆制品 ×长时间喝红糖水 ×用营养补充剂来代替食物 哺乳妈妈宜吃食物 √花生/豆腐皮/猪脚 √紫菜/奶酪/鲤鱼 哺乳妈妈营养美味食谱 通草猪脚汤 补血、催乳 花生红枣香菇鸡汤 通乳、调理五脏亏虚 非哺乳妈妈:回奶、人工喂养 哺乳妈妈饮食宜忌 √控制高热量食物的摄入 √多吃黄色食物补脾健胃 √注意补充维生素C ×促进乳汁分泌的食物 ×腌制食品 非哺乳妈妈宜吃食物 √韭菜/炒麦芽/莲藕 √山楂/玉米/苹果 非哺乳妈妈营养美味食谱 韭菜摊鸡蛋 补肾、回奶 桂花糯米藕 健脾开胃 产后第3~4周 产后第5~6周 第6章 孕产期不适饮食宜忌 孕期水肿 饮食宜忌 √饮食清淡,减少水潴留 √多吃新鲜蔬菜和水果 √补充足够的蛋白质 √适当吃利尿食物 ×吃含钠多的食物 ×一次性大量喝水 ×大量吃易产气的食物 宜吃食物 √红豆/黄瓜/西瓜 √冬瓜/鲤鱼/燕麦 营养美味食谱 红烧冬瓜 改善水肿 红豆鲤鱼汤 利水祛湿 孕期失眠 孕期贫血 孕期血脂异常 妊娠糖尿病 妊娠高血压 产后便秘
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作者简介

李宁 北京协和医院营养专家 全国妇联项目专家组成员 北京协和医院营养专家、中国协和医科大学老师、全国妇联“心系好儿童”项目专家组成员,对妊娠高血压、糖尿病、慢性肾功能不全和各类营养不良患者的营养治疗及指导经验丰富。 参与《现代临床营养学》等多部专著和《食物是*好的医药》等科普著作的编写,主编了《高血压吃对不吃错》《专家指导高血脂特效食谱》等书,在《健康报》《保健时报》等报刊上发表科普短文数十篇,多次在中央人民广播电台、中央电视台生活栏目担任嘉宾,进行营养知识科普宣教。

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