湖南新化紫鹊界梯田

引言
一 追溯梯田王国的辉煌历史
（一）走进蚩尤故里
（二）探寻秦人梯田的足迹
（三）思索紫鹊界梯田的意义

二 细数紫鹊界梯田的生计贡献
（一）满足当地居民的物质需求
（二）生产优质的特色水稻
（三）孕育当地的有机农业

三 领略紫鹊界梯田的生态服务
（一）绵延千年的精美画卷
（二）生物多样性的保育天堂
（三）保一方水土养一方人

四 发掘传统农业的技术精华
（一）高效的复合生态种养模式
（二）巧夺天工的自流灌溉系统
（三）传统梯田修建与维护技术
（四）传统水稻种植技术
（五）传统旱地穇子栽种技术
（六）传统地力维持技术
（七）传统病虫害生态防治技术
（八）传统农业工具

五 感受梅山深处的紫鹊风情
（一）源远流长的梅山文化
（二）颇具特色的宗教信仰
（三）丰富多彩的文化艺术
（四）独具一格的节庆习俗
（五）板屋特色的传统村落
（六）酸辣型的饮食特色
（七）文学作品

六 加强紫鹊界梯田的保护传承
（一）总结经验梳理已有举措
（二）面临挑战忧思梯田明天
（三）迎接未来抓住良好机遇
（四）播种希望共建幸福家园
附录
附录1旅游资讯
附录2大事记
附录3全球中国重要农业文化遗产名录