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菜篮子革命

菜篮子革命

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图文详情
  • ISBN:9787108057198
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:32开
  • 页数:246
  • 出版时间:2017-09-01
  • 条形码:9787108057198 ; 978-7-108-05719-8

本书特色

所谓“共同购买”,就是集结关心自己、关心环境、关心生产者的消费者,依生活需求,寻找有共同理念的生产者,提供环保、健康、安全的生活材料;也通过消费者与生产者的直接对话,解决彼此的问题。生产者和消费者之间并非只是单纯买与卖的关系,更是因为有着相同理念而结合的伙伴,是共存共荣的生命共同体。台湾的一群妈妈,从一包米、一篮菜、一卷卫生纸开始,为台湾留下好山好水,在消费中,注入环保意识。她们通过共同购买,用集结的消费力改变世界,用合作的力量改造社会。

内容简介

农业问题、环境问题、食品安全问题,都是社会发展中日益严重和突出的问题,与每一个人的生活息息相关,这些问题也越来越引起国家和社会的关注和重视。但是,具体该怎么解决这些问题,充满了各种困难和未知。该书具体讲述了“台湾主妇联盟生活消费合作社”如何成功地解决了这些问题。此外,书中涉及的“社会企业”把社会公益和商业利益结合起来,以商业模式来解决某一种社会或环境问题,也非常值得我们学习。

目录

推 荐 语 序言一 我们的世界正在起变化 温铁军 序言二 革贪婪的命 善待人的心 胡海卿 序言三 美好的共同购买运动 宗馥莉 历史篇 餐桌上响起的革命号角…… 共同购买,一场温柔而坚定的生活消费革命 从环保生活到合作经济:共同购买发展三阶段 产品自主管理,对生产流程的掌握和了解 产品篇 碗中的未来…… 天天想米,好好吃饭 富里赖兆炫:“米乐无为”,有机即生机 三星陈文连:水稻与鸭子共栖生产 富里宋鸿琳:实惠无毒的良质米 买一篮有感情的菜 吃猪这门课 蛋事不简单,迈向人道饲养 **块非转基因豆腐的故事 溯源而上的公平贸易之路 清洁大小事,看见女力和绿力 消费者所不知道的市售清洁品 班站篇 共好的生活与可能…… 开兰**班:宜兰冬山班 顶真相待:桃园杨梅班 生活与学习的好地方:台北天母站 本地生活的力量:台北奇岩站 美好的出发:台北公馆站 实践理想生活:新竹三叶站 与社区一起脉动:台中后庄站 主动出击:台南新营站 愿景篇 集结消费力,发挥社会力…… 把能量还给蔬菜——逆风而行的减硝酸盐运动 硝酸盐小故事 硝酸盐安全摄取量看这里 这些年,我们一起管的食品安全——从美牛瘦肉精到油品风暴 我是人,我拒吃饲料级黄豆——反转基因运动 粮食中兴,掌握粮食主权——自己的小麦自己种 捍卫土地正义,主妇入阵去——湾宝农地保卫战 议题篇 用消费改变世界…… 用消费改变世界——从共同购买到合作找幸福合作社的价值与原则 后 记
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相关资料

台湾主妇联盟的参与者是一群推进市民与农民有机融合这个大事业的了不起的“一把手”。如果天下的主妇们都愿意阅读这些文字,食品安全的“社会化”解困就不难推动! ——中国人民大学教授温铁军 台湾主妇联盟生活消费合作社如何理性地解决食品安全、环境保护问题,以及如何在消费者与食品企业之间建立协商机制、信任机制、冲突解决机制的经验,有助于快速推广“食品安全、社会共治”这一理念。 ——北京师范大学中国公益研究院院长王振耀 台湾主妇联盟生活消费合作社从消费者主体出发,把消费者团结起来,号召大家从我做起,改变食品安全的现状。此书为中国大陆的食品安全问题的解决,提供了一个切实可行的参考方案。 ——南都公益基金会理事长徐永光 主妇们的购买力量可以改变社会现状——台湾主妇联盟的成功经验说明:在这个社会里,我们需要做的事情、可以做的事情其实很多很多。 ——本来生活网创始人喻华峰

作者简介

2001年,秉持公益与非营利原则,1799名社员组成了台湾主妇联盟生活消费合作社,迄今已近6万个家庭加入,照顾了110位农友及6个产销班,供应600多种产品;农友生产者以友善的农耕方式,照顾了600公顷的农地,相当于24座大安森林公园的面积。从环境守护到共同购买,从集结消费力到展现社会力,主妇联盟生活消费合作社通过环保、健康、安全的生活必需品,实践绿色生活,善待环境,守护地球的永续发展!

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