幼儿卫生保育教程

**章 幼儿的健康与保育 **节 幼儿的健康 一、健康的含义 二、维护和增进幼儿健康的重要意义 三、影响幼儿健康的主要因素 四、健康幼儿的主要标志 第二节 幼儿的保育 一、幼儿保育的含义 二、托幼园所保育工作的基本内容 三、托幼园所保育工作的实施第二章 幼儿的生理特点与卫生 **节 神经系统 一、概述 二、幼儿神经系统的特点 三、幼儿神经系统的卫生保健 第二节 感觉器官 一、概述 二、幼儿感觉器官的特点 三、幼儿感觉器官的卫生保健 第三节 运动系统 一、概述 二、幼儿运动系统的特点 三、幼儿运动系统的卫生保健 第四节 血液循环系统 一、概述 二、幼儿血液循环系统的特点 三、幼儿血液循环系统的卫生保健 第五节 呼吸系统 一、概述 二、幼儿呼吸系统的特点 三、幼儿呼吸系统的卫生保健 第六节 消化系统 一、概述 二、幼儿消化系统的特点 三、幼儿消化系统的卫生保健 第七节 泌尿系统 一、概述 二、幼儿泌尿系统的特点 三、幼儿泌尿系统的卫生保健 第八节 皮肤及体温调节 一、概述 二、幼儿皮肤及体温调节的特点 三、幼儿皮肤及体温调节的卫生保健 第九节 内分泌系统 一、概述 二、脑垂体 三、甲状腺 四、胰岛 第十节 免疫系统 一、概述 二、幼儿免疫系统的特点 三、幼儿免疫系统的卫生保健 第十一节 生殖系统 一、概述 二、幼儿生殖系统的特点及卫生保健第三章 幼儿的生长发育 **节 幼儿生长发育的一般规律 一、年龄阶段划分法 二、生长发育的一般规律 三、影响生长发育的因素 第二节 幼儿生长发育的评价与测量 一、常用的评价指标 二、测量方法第四章 幼儿的心理卫生／64 **节 幼儿心理卫生概述 一、幼儿心理卫生的意义 二、幼儿心理卫生工作的内容 三、幼儿的年龄特点与心理保健 第二节 幼儿的心理问题 一、幼儿心理问题的早期发现 二、幼儿常见的心理问题第五章 幼儿的日常保育与能力培养 **节 幼儿的膳食 一、营养基础知识 二、幼儿膳食的配制 三、幼儿的进餐与喝水 四、选择零食 第二节 幼儿的睡眠 一、幼儿睡眠的重要性 二、幼儿睡眠的准备 三、幼儿睡眠的卫生 第三节 幼儿的着装 一、幼儿衣着选择的主要原则 二、幼儿衣着面料的选择 三、幼儿衣着款式和大小的选择 四、穿脱衣服的方法 第四节 幼儿的排泄 一、婴幼儿排尿排便的指导与训练 二、幼儿排泄的卫生 第五节 幼儿的盥洗 一、盥洗的重要性 二、幼儿日常盥洗的内容 三、幼儿盥洗过程中的照料、检查与指导 第六节 幼儿的户外活动 一、幼儿户外活动的重要性 二、幼儿户外活动的保育要点 第七节 有特殊需要幼儿的保育 一、体弱儿的保育 二、肥胖儿的保育 三、轻度残障儿的保育第六章 幼儿常见疾病及意外事故的预防与处理 **节 幼儿常见传染病的预防 一、传染病的临床特点及其发生和流行的基本环节 二、传染病的预防 三、幼儿常见的传染病 第二节 幼儿常见病的预防 一、上呼吸道感染 二、腹泻 三、龋齿 四、弱视 五、急性结膜炎 六、维生素D缺乏性佝偻病 七、缺铁性贫血 八、肥胖症 九、蛔虫病 十、蛲虫病 第三节 幼儿常用护理技术 一、测体温 二、高热护理 三、数脉搏、观察呼吸 四、喂药 五、滴眼药 六、滴鼻药 七、滴耳药 八、止鼻血 第四节 幼儿意外事故的预防与处理 一、托幼园所的安全管理 二、幼儿常见意外事故的原因与处理第七章 托幼园所的物质环境卫生 **节 托幼园所房舍、场地的卫生要求 一、托幼园所房舍的卫生 二、托幼园所室外环境的卫生 第二节 托幼园所常用设备与用具的卫生要求 一、玩具的卫生 二、教具、文具和图书的卫生 三、幼儿运动器械的卫生 四、幼儿桌椅的卫生 五、幼儿床以及寝具的卫生 六、幼儿橱柜的卫生 七、幼儿饮食用具的卫生 八、幼儿盥洗用具的卫生第八章 托幼园所的卫生保健制度 **节 生活制度 一、幼儿生活制度的意义 二、制定幼儿生活制度的依据 三、幼儿生活制度的实施 四、幼儿生活制度举例 第二节 健康检查制度 一、幼儿的健康检查 二、工作人员的健康检查 第三节 膳食管理制度 一、幼儿的膳食管理 二、厨房及厨房工作人员的卫生要求 第四节 消毒制度 一、物理消毒法 二、化学消毒法 第五节 隔离制度 一、对患儿及时进行隔离 二、对可疑患儿进行临时隔离 三、对患病工作人员立即进行隔离 四、幼儿离开托幼园所返回时应进行观察与检疫 五、工作人员家中发现传染病时应及时向托幼园所报告 第六节 预防接种制度 一、做好预防接种的登记工作 二、做好预防接种前的通知工作 三、做好预防接种过程中的登记、检查工作以及接种后的观察工作 四、做好预防接种的补种工作附 录附录一 儿童体格生长发育标准差数值表 一、0～2岁女童身长／年龄、体重／年龄标准差数值表 二、2～7岁女童身高／年龄、体重／年龄标准差数值表 三、O～2岁女童体重／身长标准差数值表 四、2～7岁女童体重／身高标准差数值表 五、0～2岁男童身长／年龄、体重／年龄标准差数值表 六、2～7岁男童身高／年龄、体重／年龄标准差数值表 七、O～2岁男童体重／身长标准差数值表 八、2～7岁男童体重／身高标准差数值表附录二 托幼园所环境和物品预防性消毒方法附录三 中国营养学会推荐的婴幼儿喂养指南(2016)主要参考文献