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奶牛饲料资源利用与日粮质量监控

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图文详情
  • ISBN:9787227069690
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:其他
  • 页数:260
  • 出版时间:2018-11-01
  • 条形码:9787227069690 ; 978-7-227-06969-0

本书特色

徐晓锋、张力莉主编的《奶牛饲料资源利用与日粮质量监控》在参考大量相关科研成果和文献基础上,介绍了奶牛常规精粗饲料资源以及新饲料资源DDGS、酵母培养物、过瘤胃营养素(脂肪、氨基酸、胆碱)等营养价值及质量监控;不同加工处理对饲料营养特性的影响,如玉米、大豆等精饲料以及秸秆资源等;粗饲料营养价值评价新方法,如有效洗涤纤维、相对饲喂质量等;青贮饲料营养价值评定新技术;全混合日粮饲喂技术的科学应用相关技术,如目粮原料快速质量鉴别、全混合日粮质量评价技术,奶牛DHI测定数据的解读,奶牛各种评分技术应用等,为改善奶牛管理水平提供了准确的技术参考。 本书对于广大奶牛养殖者以及相关技术人员具有重要的参考意义,也可作为畜牧学科相关的专业型研究生教学用书或参考书。附录中列出了饲料工业通用术语、饲料概略养分分析及主要饲料原料等级标准,也供相关行业人员应用。

内容简介

  《奶牛饲料资源利用与日粮质量监控》在参考大量相关科研成果和文献基础上。介绍了奶牛常规精粗饲料资源以及新饲料资源DDGS、酵母培养物、过瘤胃营养素等营养价值及质量监控。不同加工处理对饲料营养特性的影响,粗饲料营养价值评价新方法,全混合日粮饲喂技术的科学应用等相关技术,为改善奶牛管理水平提供了准确的技术参考,对于广大奶牛养殖者以及相关技术人员具有重要的参考意义。

目录

1 饲料分类 1.1 粗饲料 1.2 青绿饲料 1.3 青贮饲料 1.4 能量饲料 1.5 蛋白质补充料 1.6 矿物质饲料 1.7 维生素饲料 1.8 饲料添加剂 2 精饲料资源 2.1 精饲料的基本知识 2.2 能量饲料营养特点与利用 2.3 蛋白质饲料营养特点与利用 3 青粗饲料资源 3.1 青绿饲料资源 3.2 粗饲料资源 4 青贮饲料资源 4.1 青贮饲料的基本知识 4.2 青贮玉米的制作及质量控制 5 饲料添加剂资源 5.1 矿物质添加剂 5.2 维生素添加剂 5.3 青贮添加剂 5.4 瘤胃缓冲剂 5.5 饲用酶制剂 5.6 微生态制剂 5.7 过瘤胃营养素 6 饲料原料质量控制 6.1 饲料样品的采集与制备 6.2 饲料质量的感官检验 6.3 饲料原料掺假的快速检验技术 6.4 饲料常规营养成分化学分析 6.5 饲料原料贮藏与保管 7 粗饲料质量评价 7.1 粗饲料品质评价指标 7.2 青贮饲料营养价值评价 7.3 粗饲料消化率的评估 8 全混合日粮(TMR)质量监控 8.1 TMR的制作 8.2 TMR的质量监控 8.3 奶牛DHI数据应用 附录 附录1 饲料工业通用术语 附录2 饲料概略养分分析 附录3 主要饲料原料等级标准 参考文献
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作者简介

张力莉,蒙古族,副教授。主要研究方向为反刍动物营养代谢调控与饲料资源开发利用。先后参与 自然科学基金项目3项,宁夏自然科学基金项目1项,指导完成2项 大学生创新试验项目。曾获宁夏回族自治区 论文三等奖1次,宁夏大学教学质量奖3次。

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