鹅标准化规模养殖图册

总序 编者的话 **章 鹅场的规划与建设 **节 鹅场的规划 一、鹅场的选址 二、鹅场的布局 第二节 鹅舍的类型与建设 一、育雏合 二、种鹅合 三、商品鹅合 四、反季节种鹅合 第三节 鹅场配套设施 一、孵化厅 二、饲料加工与贮藏室 第四节 养鹅设备及用具 一、育雏及加温设备 二、喂料及饮水设施 三、其他设备及用具 第二章 鹅的品种 **节 鹅的品种分类 第二节 鹅的主要品种 一、小型鹅品种 二、中型鹅品种 三、大型鹅品种 四、我国已引进的外国鹅种 第三章 鹅的选种和繁育技术 **节 繁殖特点 第二节 选种 一、选种的时期 二、种蛋的选留 三、雏鹅的选择 四、育成鹅的选择 五、开产前的选择 第三节 配种 一、配种比例 二、配种方法 第四章 鹅蛋的孵化 **节 种蛋的管理 一、种蛋的收集 二、种蛋的选择 三、种蛋的消毒 四、种蛋的保存 五、种蛋的包装和运输 第二节 适宜的孵化条件 一、温度 二、湿度 三、通风换气 四、翻蛋 五、凉蛋 第三节 孵化管理 一、孵化前准备 二、入孵 三、照蛋 四、出雏 …… 第五章 肉鹅的营养与饲料 第六章 饲养管理技术规范 第七章 环境卫生与防疫 第八章 鹅常见病的防治 第九章 鹅场生产与经营 第十章 鹅的屠宰及贮藏