有机蔬菜生产与管理

**章 概述
1．什么是有机农业？

第二章 基本要求
2．有机蔬菜要求什么样的产地环境？
3．有机蔬菜生产对施肥有何要求？
4．哪些肥料有机蔬菜可以用？
5．有机生产土壤如何培肥？
6．有机肥的无害化处理是什么？
7．肥料的使用方法有哪些？
8．怎样进行病虫害有机防控？

第三章 栽培管理防病虫
9．种植蔬菜为什么要轮作？
10．什么是连作障碍？
11．轮作应该遵循什么原则？
12．怎样轮作防治病虫害才有效果？
13．抗病虫品种为什么能防病虫害？
14．抗病虫的蔬菜品种有哪些？
15．嫁接为什么能预防病害？
16．哪些砧木可用来嫁接栽培？
17．蔬菜嫁接主要方法有哪些？
18．嫁接时应该注意什么？
19．嫁接防病应该注意什么？
20．使用嫁接苗应该注意什么？
21．节水灌溉有哪些方法？
22．节水灌溉对防治病害有什么好处？
23．生态调控是怎么回事？
24．为什么生态调控可以有效防治病虫害？
25．以黄瓜霜霉病为例，说明如何进行生态防治？
26．为什么黄瓜高温闷棚可以杀灭病虫而黄瓜还能生长？
27．怎样进行黄瓜高温闷棚，应注意什么？
28．高温闷棚可以防治哪些病虫？
……

第四章 病虫源头控制
第五章 物理措施防病虫
第六章 利用害虫特性防治害虫
第七章 病虫草害有机防控
第八章 贮藏与保鲜