小龙虾养殖与疾病防治一本通

前言
**章小龙虾概述
**节小龙虾的来源
第二节小龙虾的价值
一、食用价值
二、药用价值
三、工业价值
第三节产业现状与发展前景
一、产业规模
二、消费走向
三、品牌与文化价值
四、产业前景
第二章小龙虾的生物学特性
**节小龙虾的形态特征
一、外部形态
二、内部结构
第二节小龙虾的生活习性
一、广栖性
二、穴居性
三、迁徙性
四、格斗性
五、避光性
第三节小龙虾的食性
一、杂食性
二、摄食行为
第四节生长与蜕壳
一、生长周期
二、影响蜕壳的因素
三、寿命与生命周期
第五节繁殖习性
一、自然环境中的性别比例
二、产卵类型与产卵量
三、交配方式
四、产卵与孵化
第三章小龙虾的繁殖
**节小龙虾的性别鉴别和性腺发育
一、雌、雄鉴别
二、性腺发育
第二节人工增殖
一、人工增殖的特点
二、亲虾的选择
三、亲虾的投放
四、适时捕捞亲虾
第三节土池人工繁殖
一、修建繁殖池
二、投放亲虾
三、自然产卵孵化
第四节人工诱导繁殖
一、虾的培育
二、亲虾产卵
三、抱卵虾的人工孵化
第四章小龙虾苗种培育
**节水泥池培育苗种
一、水泥池条件
二、投放苗种
三、日常管理
四、幼虾捕捞
第二节土池培育苗种
一、土池条件
二、幼虾放养
三、日常管理
四、幼虾采集
第三节稻田培育苗种
一、稻田准备
二、幼虾投放
三、日常管理
第四节小龙虾种质鉴别方法
一、影响苗种质量的因素
二、苗种质量鉴别方法
第五节影响苗种成活率的因素及提高苗种成活率的措施
一、影响苗种成活率的因素
二、提高苗种成活率的措施
第五章虾稻连作
**节稻田养虾模式的变迁
一、种养模式的种类
二、种养模式的发展过程
第二节稻田工程
一、稻田选择
二、稻田施工
第三节放养前的准备
一、清沟消毒
二、施足基肥
三、移栽水生植物
第四节虾种投放
一、放种虾模式
二、放幼虾模式
第五节田间管理
一、晒田
二、稻田施肥
三、水稻施药
四、防逃、防敌害
五、调节水质
六、收获与效益
第六章虾稻共作
**节稻田工程
一、稻田选择
二、稻田工程施工
三、移栽植物和投放饵料动物
第二节虾苗投放模式
一、投放种虾模式
二、投放幼虾模式
三、稻田虾苗密度计算方法
第三节饲养管理
一、投饲
二、调控水位
三、搞好“三巡”
四、病害防控
第四节水稻栽培
一、水稻品种选择
二、稻田整理
三、施足基肥
四、秧苗移植
第五节稻田管理
一、水位控制
二、合理施肥
三、科学晒田
四、病虫害防治
五、水稻收割
第六节收获与效益
一、成虾捕捞
二、幼虾补投
三、亲虾留田
第七章虾鳖稻综合种养
**节稻田准备
一、建立鳖虾防逃设施
二、完善进、排水系统
三、搭建晒背台和饵料台
四、田间沟消毒
五、移入水生动植物
第二节水稻栽培及管理
一、水稻品种选择
二、稻田整理
三、基肥与追肥
四、秧苗移栽
五、水位控制
六、科学晒田
第三节苗种的投放与饲养
一、幼鳖投放
二、虾种投放
三、饵料投喂
第四节日常管理与收益
一、水稻虫害防治
二、田块巡查和水质调控
三、收获与效益
第八章虾蟹稻综合种养
**节稻田准备与苗种放养
一、养殖设施
二、放养前准备
三、蟹苗放养
四、小龙虾放养
第二节饲养管理与收益
一、投喂
二、日常管理
三、收获与效益
第九章池塘养殖小龙虾
**节池塘与稻田养虾协同作用
一、稻田育虾苗
二、池塘养大虾
三、池塘与稻田协同效应
第二节池塘准备
一、清塘改造
二、水源水质
三、水草种植
四、进水施肥
第三节虾苗投放
一、投放幼虾养殖模式
二、投放种虾养殖模式
第四节成虾饲养管理
一、投饲
二、水质调节
三、巡池检查
四、敌害防治
五、越冬管理
第五节虾蟹鳜池塘混养
一、池塘条件
二、水源水质要求
三、防逃设施
四、池塘的清整消毒
五、种植水草，放养螺蚬
六、设置“蟹种暂养区”
七、苗种放养
八、投饲管理
九、水质管理
第十章莲藕池养殖小龙虾
**节莲藕池（田）准备
一、莲藕池（田）工程建设
二、消毒与施肥
三、水草种植
第二节莲藕的种植与虾种放养
一、栽培季节
二、莲种选择
三、适时种植
四、虾种放养
第三节莲藕池管理
一、饵料投喂
二、饲养管理
三、藕带采摘
四、莲籽采收
五、藕的采挖
六、小龙虾收获上市
第十一章小龙虾的其他养殖方式
**节湖泊、草荡养殖小龙虾
一、湖泊、草荡的选择
二、工程建设
三、清除敌害
四、苗种放养
五、饲养管理
第二节茭白池养殖小龙虾
一、茭白池的改造
二、茭白苗木移栽
三、虾种投放
四、饲养管理
五、收获上市
第三节沟渠养殖小龙虾
一、沟渠条件
二、放养前准备
三、虾种放养
四、饲料投喂
五、饲养管理
第四节林间沟渠养殖小龙虾
一、开挖浅水沟渠
二、沟渠养殖环境的营造
三、安装防逃设施
四、虾种投放
五、投喂饵料
六、调节水质
第十二章小龙虾饲料与营养
**节饲料营养与营养平衡
一、能量的需要与平衡
二、蛋白质的需要与平衡
三、脂肪和必需脂肪酸
四、碳水化合物
五、维生素和矿物质
第二节饲料评价与选择
一、配合饲料
二、动物性饲料
三、植物性饲料
四、灯光诱虫
第三节颗粒饲料生产
一、饲料配方
二、膨化饲料加工
三、配合饲料质量鉴别
四、配合饲料安全要求
第十三章小龙虾的捕捞、运输与品质改良
**节小龙虾的捕捞
一、地笼捕捞
二、须笼捕捞
三、大拉网捕捞
四、干塘捕捉
第二节小龙虾的运输
一、运输工具
二、运输前的准备
三、运输方式
第三节小龙虾品质改良
一、个体变小的原因
二、提高品质的对策
第十四章小龙虾病害防治
**节疾病诊断与发病原因
一、现场调查
二、体表检查
三、实验室诊断
四、发病原因
第二节防治措施
一、生态预防
二、免疫预防
三、药物预防
第三节主要疾病的诊断与防治
一、病毒性疾病
二、黑鳃病
三、烂尾病
四、烂壳病
五、虾瘟病
六、褐斑病
七、软壳病
八、肠炎病
九、蜕壳不遂
十、水肿病
十一、冻伤病
十二、痉挛病
十三、细菌性白斑病
十四、纤毛虫病
第十五章小龙虾养殖典型案例
**节虾稻共作案例
一、潜江市积玉口镇苏湖村小龙虾养殖亩产值7000元（养殖户：田云）
二、安庆市望江县稻田养虾苗产值突破5000元
三、潜江市龙湾镇小龙虾养殖亩产值7500元（养殖户：李江平）
四、潜江市华山模式
五、鄂州市稻田生态繁育模式
第二节池塘养虾案例
一、监利县朱河镇王铺村小龙虾养殖（养殖户：徐先湘）
二、潜江市周矶办事处小龙虾池塘养殖（养殖户：陈居里）
三、总口农场一年三季稻田池塘联合养虾（养殖户：曾宇凡）
第三节藕池养虾案例
一、湖北天门渔薪镇藕池养殖小龙虾（养殖户：徐坤）
二、湖北监利柘木乡藕田与稻田联合养殖小龙虾（养殖户：张立勇）
参考文献