生产管理入门

第1章生产管理　/ 001

1.1　生产 / 002

1.1.1　生产的概念 / 002

1.1.2　生产率的概念 / 002

1.2　企业与工厂 / 003

1.2.1　企业的概念 / 003

1.2.2　工厂的概念 / 003

1.2.3　工厂的类型 / 003

1.3　经营与管理 / 005

1.3.1　经营的概念 / 005

1.3.2　管理的概念 / 005

1.3.3　报告制度 / 006

1.4　经营与管理的历史 / 007

1.4.1　科学管理方法的诞生 / 007

1.4.2　人际关系的重要性 / 007

1.4.3　科学管理的发展 / 008

1.5　生产管理 / 009

1.5.1　生产管理的概念 / 009

1.5.2　生产管理的要点 / 009

1.5.3　生产管理的合理化 / 010



第2章生产组织　/ 013

2.1　企业的组织 / 014

2.1.1　组织的概念 / 014

2.1.2　组织原则 / 014

2.2　工厂的管理组织 / 015

2.2.1　直线与参谋 / 015

2.2.2　直线型组织（直系组织） / 015

2.2.3　职能型组织 / 016

2.2.4　直线-参谋型组织 / 017

2.2.5　事业部制组织 / 019

2.2.6　小团队组织 / 019



第3章生产的基本计划　/ 021

3.1　产品计划 / 022

3.1.1　产品研发 / 022

3.1.2　产品设计 / 023

3.2　生产计划 / 023

3.2.1　生产计划的分类 / 023

3.2.2　生产计划的制订 / 025

3.2.3　按照时间划分的生产计划 / 025

3.3　工厂计划 / 026

3.3.1　工厂选址 / 026

3.3.2　工厂用地 / 026

3.3.3　厂房建造 / 027

3.3.4　设备布置 / 029



第4章工序管理　/ 035

4.1　工序管理的概念 / 036

4.2　工序计划 / 036

4.2.1　作业步骤计划 / 036

4.2.2　工时计划 / 037

4.2.3　负荷计划 / 039

4.2.4　日程计划 / 040

4.3　作业安排与工序控制 / 043

4.3.1　作业安排 / 043

4.3.2　工序控制 / 045

4.4　PERT / 048

4.4.1　PERT的概念 / 048

4.4.2　箭线图的概念 / 049

4.4.3　箭线图的绘制方法 / 050

4.4.4　PRET计算 / 051

习题 / 055



第5章作业分析　/ 057

5.1　作业分析的概念 / 058

5.2　工序分析 / 058

5.2.1　工序分析的概念 / 058

5.2.2　工序分析的方法 / 058

5.2.3　流水作业 / 061

5.3　自动化 / 064

5.3.1　自动化的概念 / 064

5.3.2　自动化的类型 / 065

5.4　动作分析 / 066

5.4.1　动作分析的概念 / 066

5.4.2　基本动作要素分析 / 066

5.4.3　录像分析 / 068

5.4.4　动作经济原则 / 069

5.5　时间分析 / 070

5.5.1　时间分析的概念 / 070

5.5.2　标准时间的设定 / 070

5.5.3　有效作业时间的确定方法 / 071

5.6　作业分析的应用 / 078

5.6.1　作业标准 / 078

5.6.2　作业标准资料的使用方法 / 080

习题 / 080



第6章物资与供应链管理　/ 081

6.1　物资管理 / 082

6.1.1　物资管理的概念 / 082

6.1.2　物资的分类 / 082

6.1.3　物资需求计划 / 082

6.2　采购管理 / 083

6.2.1　采购的前期调查与计划 / 084

6.2.2　采购的程序 / 084

6.2.3　订货的方式 / 084

6.3　外协管理 / 088

6.3.1　外协管理的概念 / 088

6.3.2　外协管理的目的 / 089

6.3.3　外协管理的内容 / 089

6.4　搬运管理 / 089

6.4.1　搬运管理的概念 / 089

6.4.2　搬运计划 / 090

6.4.3　搬运设备 / 092

6.5　仓库管理 / 096

6.5.1　仓库管理的概念 / 096

6.5.2　仓库建筑与仓库设备 / 096

习题 / 098



第7章设备与工装管理　/ 099

7.1　设备管理 / 100

7.1.1　设备管理的概念 / 100

7.1.2　设备规划 / 100

7.1.3　设备的新设和更新 / 100

7.1.4　设备的保全 / 101

7.1.5　设备管理的资料 / 103

7.2　工装管理 / 105

7.2.1　工装管理的概念 / 105

7.2.2　标准化和管理制度 / 105

7.2.3　计算机的有效利用 / 106



第8章质量管理　/ 107

8.1　质量管理及其发展 / 108

8.1.1　质量管理的概念 / 108

8.1.2　质量管理的发展 / 108

8.2　质量特性值和偏差 / 108

8.2.1 　质量特性值的概念 / 108

8.2.2　质量特性值的偏差 / 109

8.3　数据的处理 / 109

8.3.1　数据与统计方法 / 109

8.3.2　总体与样本 / 110

8.3.3　基本的统计方法 / 111

8.3.4　正态分布 / 117

8.4　控制图 / 120

8.4.1　控制图的概念 / 120

8.4.2　控制图的类型 / 120

8.4.3　控制图的绘制方法 / 122

8.4.4　控制图的分析 / 126

8.5　抽样检验 / 128

8.5.1　检验的概念 / 128

8.5.2　全数检验与抽样检验 / 129

8.5.3　抽样检验的类型 / 129

8.5.4　OC曲线 / 133

习题 / 136



第9章环境与安全卫生管理　/ 137

9.1　产业公害 / 138

9.1.1　公害问题 / 138

9.1.2　环境基本法 / 138

9.1.3　环境管理 / 139

9.2　生产事故 / 139

9.2.1　劳动伤害 / 139

9.2.2　设施事故 / 141

9.3　安全管理 / 142

9.3.1　安全管理的组织 / 142

9.3.2　安全管理的内容 / 142

9.3.3　安全教育与活动 / 143

9.4　卫生管理 / 144

9.4.1　卫生管理的组织 / 144

9.4.2　卫生管理的内容 / 144

9.5　劳动安全卫生管理体系 / 144

9.5.1　劳动安全卫生管理体系的方针 / 144

9.5.2　劳动安全卫生管理体系的构架 / 145



第10章人事管理　/ 147

10.1　人事管理的概念 / 148

10.2　雇佣管理 / 148

10.2.1　雇佣管理的概念 / 148

10.2.2　招聘与分配 / 148

10.2.3　人事调动 / 149

10.3　教育培训 / 149

10.3.1　教育培训的分类 / 150

10.3.2　能力开发 / 151

10.4　人事考核 / 152

10.4.1　人事考核的概念 / 152

10.4.2　人事考核的方法 / 152

10.5　薪酬管理 / 154

10.5.1　薪酬管理的概念 / 154

10.5.2　薪酬管理的目的 / 154

10.5.3　 薪酬体系与基本薪酬 / 155

10.5.4　薪酬的支付方式 / 156

10.6　劳资关系 / 156

10.6.1　劳资关系的概念 / 156

10.6.2　劳动法律法规 / 157

10.6.3　工会的组织与制度 / 157



第11章工厂会计　/ 159

11.1　成本核算 / 160

11.1.1　成本核算的概念 / 160

11.1.2　成本的构成 / 160

11.1.3　成本核算的种类 / 162

11.2　固定资产折旧 / 165

11.2.1　固定资产折旧的概念 / 165

11.2.2　固定资产折旧的方法 / 165

11.3　成本管理 / 167

11.3.1　成本管理的概念 / 167

11.3.2　成本管理的方法 / 167

习题 / 168



第12章信息处理　/ 169

12.1　计算机的组成 / 170

12.2　信息处理的流程 / 171

12.2.1　二进制法 / 171

12.2.2　逻辑电路 / 176

12.2.3　比特 / 179

12.3　编程 / 180

12.3.1　编程的概念 / 180

12.3.2　流程图 / 180

12.3.3　编程的步骤 / 180

12.3.4　程序语言 / 182

12.4　计算机的应用 / 182

12.4.1　处理方式的类型 / 182

12.4.2　操作系统 / 183

12.4.3　应用程序 / 183

12.4.4　网络 / 184

12.5　计算机辅助生产 / 184

12.5.1　工厂自动化（FA）的构成要素 / 184

12.5.2　计算机集成制造（CIM） / 185



第13章管理体系　/ 187

13.1　质量管理体系 / 188

13.1.1　ISO 的概念 / 188

13.1.2　ISO 9000的概念 / 188

13.1.3　ISO标准的理念 / 188

13.1.4　质量管理的原则 / 189

13.1.5　质量管理的基本活动 / 191

13.2　环境管理体系 / 194

13.2.1　成功要素 / 195

13.2.2　PDCA循环 / 195

13.2.3　环境管理的相关概念 / 195

13.2.4　环境管理相关的职能和主要责任人 / 196

13.3　信息安全管理体系 / 197



习题解答 / 199



参考文献 / 202