绿色无公害果品生产与营销

**章 绿色无公害果品生产与营销概论
**节 绿色无公害果品的概念与果树生产概况
第二节 我国果品生产的新形势
第三节 水果销售渠道

第二章 绿色苹果生产关键技术
**节 苹果产业概况
第二节 苹果生物学特性
第三节 苹果新品种
第四节 生产栽培技术

第三章 绿色梨生产关键技术
**节 梨产业概况
第二节 种类和优良品种
第三节 梨的生长结果习性
第四节 育苗技术
第五节 栽培管理技术

第四章 绿色桃生产关键技术
**节 桃产业概况
第二节 桃的主要种类和品种
第三节 栽培技术
第四节 果实采收及商品化处理

第五章 绿色无公害葡萄生产关键技术
**节 葡萄产业概况
第二节 葡萄生长特性
第三节 标准化葡萄园建立与高效栽培技术
第四节 葡萄病虫害防治

第六章 绿色无公害枣生产关键技术
**节 苗木培育和建园
第二节 枣园管理
第三节 枣果加工

第七章 绿色无公害核桃生产关键技术
**节 种质资源及其生物学特性
第二节 核桃建园与土肥水管理
第三节 核桃树体管理与病虫害防治
第四节 核桃采收与贮藏加工

第八章 绿色无公害石榴生产关键技术
**节 石榴产业现状
第二节 石榴绿色栽培生产管理技术
第三节 石榴常见病虫害绿色防控技术

第九章 绿色无公害李生产关键技术
**节 李树的生物学特性及主栽品种
第二节 李树育苗及李树栽培技术
第三节 李树病虫害及防治
第四节 果实采收

第十章 绿色无公害杏生产关键技术
**节 杏的经济价值和优良品种
第二节 优质生产技术
第三节 杏病虫害防治技术

第十一章 绿色无公害柿生产关键技术
**节 柿产业概况
第二节 柿种类及品种
第三节 柿栽培技术
第四节 柿树的病虫害防治

第十二章 果品的采收及采后保鲜技术
**节 果品的贮藏特性
第二节 果品采收
第三节 采后保鲜技术

第十三章 家庭农庄葡萄酒庄规划与设计
**节 家庭农庄葡萄酒庄概况
第二节 葡萄酒酿造设备和原料
第三节 葡萄酒酿造流程
第四节 葡萄种植园小微酒庄的建设与规划

第十四章 果品营销策略
**节 果品市场调查
第二节 水果市场预测
第三节 水果品牌建设
第四节 水果销售

主要参考文献