基础化学(智恒平)

绪论1一、化学的研究对象1二、化学的发展概况1三、化学在社会发展中的作用和地位2篇常见元素及其化合物单元一非金属元素及其化合物4任务一认识卤素单质及其化合物的性质4一、氯气（Cl2）5二、氟、溴、碘简介7三、卤离子的检验9四、卤素单质的性质比较10知识窗碘酒与红药水不能同时使用11任务二认识含硫化合物的性质和应用11一、硫11二、硫化氢12三、二氧化硫（SO2）13四、硫酸13任务三认识氮、磷及其重要化合物16一、氮在自然界中的循环17二、氮循环中的重要物质17三、人类活动对自然界氮循环和环境的影响21四、磷及其化合物22知识窗亚硝酸盐的用途及对人体的危害23任务四硅及其无机非金属材料23一、硅（Si）和二氧化硅（SiO2）23二、无机非金属材料24知识窗“有机硅橡胶”制成的轮胎26大气污染及防治26单元小结27学习反馈27单元二金属元素及其化合物30任务一认识钠和钾及其常见化合物30一、钠和钾31二、钠、钾的常见化合物32三、焰色反应34知识窗K+、Na+、Cl-在人体内的作用34任务二认识铝金属材料35一、铝35二、铝的化合物37任务三认识钙、镁的性质39一、钙和镁39二、硬水和软水40任务四了解铁和铜41一、铁41二、铜42知识窗炼铁和炼钢43单元小结45学习反馈46第二篇化学原理和概念单元三化学基本量50任务一认识化学中常用的物理量——物质的量50一、物质的量及其单位——摩尔50二、摩尔质量51任务二确定气体摩尔体积53一、气体摩尔体积53二、有关气体摩尔体积的计算55任务三配制溶液56一、物质的量浓度56二、溶液的配制56任务四计算原料的用量和产品的产率57知识窗阿伏加德罗与阿伏加德罗定律的发现59单元小结60学习反馈61单元四原子结构和元素周期律63任务一了解原子结构63一、原子的组成及同位素63二、核外电子排布的初步知识64任务二理解元素周期表与元素周期律66一、元素周期表的结构66二、元素周期律67任务三初步了解化学键68一、离子键69二、共价键69知识窗元素周期律的发现70单元小结71学习反馈71单元五化学反应速率和化学平衡73任务一确定影响化学反应速率的因素73一、浓度对反应速率的影响74二、压力对化学反应速率的影响75三、温度对化学反应速率的影响75四、催化剂对化学反应速率的影响76任务二确定化学平衡特征77任务三确定平衡常数和平衡组成78任务四确定化学平衡移动的方向79一、浓度对化学平衡的影响79二、压力对化学平衡的影响80三、温度对化学平衡的影响80知识窗新型催化剂让太阳能直接转化成氢能源82单元小结82学习反馈83单元六电解质溶液和化学电源85任务一确定电解质的类型和离子反应85一、强电解质和弱电解质86二、弱电解质的电离平衡87三、离子方程式89任务二确定溶液的酸碱性90一、水的离子积常数90二、溶液的酸碱性与pH90三、酸碱指示剂92任务三确定盐类溶液的酸碱性92一、强碱弱酸盐溶液93二、强酸弱碱盐溶液94三、弱酸弱碱盐溶液94四、强酸强碱盐溶液94知识窗人体的酸碱平衡95任务四认识氧化剂、还原剂95一、氧化还原反应96二、氧化剂和还原剂96三、电极电势97四、能斯特方程式99任务五认识化学电源100一、原电池101二、电解池103三、电解的应用104知识窗新型能源——燃料电池106单元小结107学习反馈107第三篇有机化合物单元七重要烃类112任务一认识甲烷及烷烃112一、甲烷113二、烷烃115三、烷烃的命名117知识窗爆炸极限119任务二认识乙烯及烯烃120一、乙烯120二、烯烃123任务三认识乙炔及炔烃124一、乙炔124二、炔烃127任务四认识苯及芳香烃127一、苯127二、芳香烃129知识窗石油和煤130天然气水合物——未来洁净的新能源131单元小结132学习反馈132单元八烃的衍生物135任务一认识乙醇135一、乙醇的分子结构式135二、乙醇的物理性质136三、乙醇的化学性质136四、乙醇的用途137五、乙醇的工业制法137六、乙醇的危险性概述137七、醇类138知识窗乙醇的生理作用138任务二认识苯酚139一、苯酚的结构139二、苯酚的物理性质139三、苯酚的化学性质140四、苯酚的用途141任务三认识乙醛141一、乙醛的结构142二、乙醛的物理性质142三、乙醛的化学性质142四、乙醛的用途143五、乙醛的工业制法143六、重要的醛143任务四认识乙酸144一、乙酸的结构144二、乙酸的物理性质144三、乙酸的化学性质145四、乙酸的用途146五、乙酸的制法146六、羧酸147任务五认识烃的其他衍生物148一、溴乙烷148二、丙酮149三、乙酸乙酯150知识窗二英151单元小结152学习反馈152单元九生命活动的物质基础155任务一认识糖类155一、糖的组成和分类155二、单糖156三、二糖157四、多糖158知识窗糖精160任务二认识油脂160一、油脂的组成和结构160二、油脂的性质161三、油脂的用途161知识窗肥皂和合成洗涤剂162任务三认识蛋白质162一、蛋白质的组成163二、蛋白质的性质163三、蛋白质的用途164知识窗食品添加剂164单元小结165学习反馈165附录168一、国际单位制168二、常见酸、碱和盐的溶解性表（20℃）169参考文献170