中国文化探秘近代:大变局与大变革/中国文化探秘

这些“皇额娘”都有各自的御膳房，用的都是高级厨师，为了表示对小溥仪的疼爱和关心，她们会在每餐命太监将自己几十道菜中的几道送给小皇帝，除送菜之外，还规定在每餐之后，要有一名领班太监去回禀小皇帝的进膳情况。不管皇帝吃了什么，领班太监到了太妃那里都是双膝跪倒，说的总是老一套：“奴才禀老主子：万岁爷进了一碗老米膳（或者白米膳），一个馒头（或者一个烧饼）和一碗粥。进得香！”因此，当同龄的孩子正享受母爱的时候，小皇帝所能得到的*大关怀，就是每餐由皇额娘们送来的菜，以及太监们汇报他“进得香”之类的话。 事实上小皇帝并没有“进得香”。他从小就有胃病，得病的原因正和他所享受的不同寻常的“母爱”有关。溥仪6岁那年，有一次栗子吃多了，撑了，有一个多月的时间，隆裕太后只许他吃糊米粥，尽管他天天嚷肚子饿，也没有人敢管。有一次，小皇帝去中南海游玩，太后叫人送来干馒头供他喂鱼玩。因为太饿，小皇帝一时情不自禁，就把馒头塞到自己嘴里去了。他这副饿相不但没有让隆裕悔悟过来，反而使她布置下更为严密的戒备。又有一次，各王府给太后送来贡品，停在西长街，被小溥仪看见了，凭着一种本能，他直奔其中的一个食盒，打开盖子一看，食盒里是装得满满的酱肘子，于是抓起一只就咬。跟随的太监吓得大惊失色，连忙上去抢。溥仪虽然拼命抵抗，终因人小力弱，刚到嘴的美味又被抢走了。一个万人之上的皇帝，居然被饿到要抢东西吃，这绝非常人想象得到的！ ……