现代农产品与健康生活小百科

**篇 “两品一标”科普篇 1.什么是认证？我国与农产品相关的认证有哪些？ 2.与农产品出口相关的认证有哪些？ 3.什么是“两品一标”？和“三品一标”有何区别？ 4.什么是食用农产品合格证制度？ 5.什么是绿色食品？绿色认证农产品有何特点？ 6.什么是有机产品、有机食品？有机认证农产品有何特点？ 7.有机农业就是传统农业吗？ 8.有机产品为什么价格很高？ 9.有机产品认证的流程是什么？ 10.有机产品如何保证真实、有效和可追溯？ 11.什么是产品地理标志？ 12.为什么要保护产品地理标志？ 13.什么产品能申请地理标志？ 14.可以申请产品地理标志的主体有哪些？ 15.可以向哪些部门申请产品地理标志？ 16.申请产品地理标志需经哪些主要程序？ 17.产品地理标志是否有有效期？ 18.国家对产品地理标志如何监督管理？ 19.什么是HAccP认证？ 20.什么是GAP认证？ 21.什么是GAP认证机构？ 第二篇 主粮篇 1.你了解彩色大米吗？ 2.紫色的马铃薯是转基因的吗？ 3.农业农村部公布的转基因的作物有哪些？ 4.什么是爆裂玉米？为什么爆裂玉米不经过高压力就可以膨裂？ 5.淀粉的种类你知道多少？ 6.窝窝头是用什么做的？ 7.红米饭是染红的吗？ 8.竹米是什么？ 9.红薯和地瓜是一个东西吗？ 10.菜籽油颜色浅和颜色深的哪种更健康？ 11.怎样分辨甜玉米和糯玉米？ 12.怎样吃红薯更健康？ 13.水果玉米是可以直接吃的吗？ 14.五谷都是稻谷吗？ 15.黑米、小米和糯米哪种米更营养？ 16.什么是杂交稻？ 17.什么是常规稻？ …… 第三篇 杂粮篇 第四篇 水果篇 第五篇 蔬菜篇 第六篇 花卉篇 第七篇 家畜篇 第八篇 家禽篇 第九篇 水产篇