动物检疫技术指南

前言
**篇 动物检疫基础知识
**章 绪论
**节 动物检疫概述
一、动物检疫概念及其基本特性
二、动物检疫的目的与任务
三、动物检疫的作用与意义
四、我国动物检疫的形成与发展简况
第二节 动物检疫管理
一、动物检疫管理机构及其职能
二、动物检疫人员
三、动物检疫的管理制度
第三节 动物检疫的分类与法定要求
一、动物检疫的分类
二、进出境动物、动物产品检疫的法定要求
三、境内动物、动物产品检疫的法定要求
第四节 检疫性动物疫病的种类
一、OIE规定必须通报的动物疫病名录
二、我国进出境检疫性动物疫病种类
三、我国国内检疫性动物疫病种类
第二章 动物检疫方法
**节 流行病学调查法
一、流行病学调查方法
二、流行病学调查内容
三、流行病学调查的统计和撰写调查报告
第二节 临诊检疫法
一、群体检查
二、个体检查
第三节 病理学检查法
一、病理解剖学检查
二、病理组织学检查
第四节 病原学检查法
一、病料的采取、包装和送检
二、病原菌检查内容与方法
第五节 免疫学检查法
一、血清学检查法
二、变态反应检查法
第六节 分子生物学检查法
一、聚合酶链式反应
二、实时荧光定量PCR
三、高通量测序
第三章 境内动物及动物产品检疫
**节 产地检疫
一、产地检疫概述
二、产地检疫技术
第二节 屠宰检疫
一、屠宰检疫概述
二、屠宰检疫技术
第三节 运输检疫监督
一、运输检疫监督的概念和要求
二、运输检疫监督的程序、组织和方法
三、运输检疫监督的处理
第四节 市场检疫监督
一、市场检疫监督的概念、分类和要求
二、市场检疫监督的程序和方法
三、市场检疫监督发现问题的处理
第四章 进出境动物及动物产品检疫
**节 进出境动物检疫的范围和动物及其产品入境条件
一、进出境动物检疫的范围
二、动物及其动物产品入境条件
第二节 进境动物、动物产品检疫步骤
一、检疫审批
二、报检
……

第二篇 动物疫病检疫
第五章 一类动物疫病检疫
第六章 二类动物疫病检疫
第七章 三类动物疫病检疫

第三篇 检疫实训指导
参考文献