认识新零售(慕课版)/许应楠

第 1章　新零售的“前世今生”　1
1．1　新零售的崛起背景　3
1．1．1　传统零售业发展陷入困境　3
1．1．2　传统电商需转型升级　7
1．1．3　国家政策支持新零售发展　9
1．2　新零售的内涵　10
1．2．1　电商“大咖”对新零售的理解　10
1．2．2　新零售的定义　11
1．2．3　新零售与传统电商的区别　17
1．2．4　新零售的发展因素　17
1．2．5　新零售的核心要素　18
1．3　新零售的发展现状　20
1．3．1　新零售覆盖领域和规模不断扩大　20
1．3．2　电商和零售巨头纷纷布局新零售　22
1．3．3　新零售运营形式多样化　24
1．3．4　新零售消费群体偏好理性化　25
1．3．5　阿里巴巴与腾讯的新零售布局　27
第　2章 新零售商业模式　31
2．1　新零售三大变革　33
2．1．1　场景变革　33
2．1．2　技术变革　39
2．1．3　体验变革　42
2．2　新零售商业模式的定义与类型　44
2．2．1　新零售商业模式的定义　45
2．2．2　新零售商业模式的类型　45
2．3　新零售商业模式两大体系对比　49
2．3．1　阿里巴巴新零售商业模式　49
2．3．2　腾讯新零售商业模式　50
2．4　新零售商业模式运营思维　51
第3章　新零售运营　53
3．1　搭建新消费场景　55
3．1．1　场景搭建技术　55
3．1．2　场景搭建类型　58
3．2　打通各交易平台　62
3．2．1　建立线上云平台　62
3．2．2　链接线下实体店　64
3．2．3　打通支付与物流体系　65
3．3　构建全渠道营销　66
3．3．1　社区团购　66
3．3．2　线上营销　68
3．3．3　门店营销　72
3．3．4　供应链营销　76
3．4　打造消费者新体验　77
3．4．1　增强互动体验　77
3．4．2　一体化购物流程　79
3．5　营造智慧型物流　80
3．5．1　智慧仓储　80
3．5．2　智慧配送　81
3．6　完善数据中台　83
3．6．1　用户数据中台　83
3．6．2　供应链物流数据中台　85
3．7　重构供应链体系　86
3．7．1　供应链业务流程重构　86
3．7．2　供应链智能化重构　87
第4章　新零售数据赋能　89
4．1　新零售数据类型　91
4．1．1　用户画像数据（人）　91
4．1．2　产品经营数据（货）　95
4．1．3　场景体验数据（场）　98
4．2　新零售数据应用场景　100
4．2．1　挖掘立体数据、构建用户画像　100
4．2．2　线上线下融合、实现精准营销　101
4．2．3　立足消费数据、升级零售体系　102
4．2．4　数据科技融合、打造极致零售场景　103
第5章　新零售的未来发展趋势　107
5．1　趋势一：消费者越来越处于新零售活动中心　110
5．2　趋势二：社区将成为新零售的大型流量入口　111
5．2．1　社区零售的特征　111
5．2．2　社区零售的主要模式　112
5．2．3　社区零售的趋势　112
5．3　趋势三：大型的商超综合体将开始整合重组　113
5．4　趋势四：线上线下统一化的全渠道零售开启　114
5．4．1　全渠道零售即将开启　114
5．4．2　线上线下商品和服务一体化　117
5．5　趋势五：无人零售行业规模将得到大幅提升　118
5．6　趋势六：技术依然是新零售发展的重要驱动力　119
5．6．1　人工智能　120
5．6．2　大数据　121
5．6．3　机器视觉　121
5．6．4　物联网　122
5．6．5　VR和AR　123
5．6．6　机器人　126
5．6．7　3D打印　128
第6章　新零售案例　131
6．1　盒马鲜生　133
6．1．1　盒马鲜生简介　133
6．1．2　盒马鲜生新零售运营模式分析　135
6．1．3　盒马鲜生新零售业务总结及发展展望　140
6．2　京东　141
6．2．1　京东新零售起源　141
6．2．2　京东新零售布局　141
6．2．3　京东之家　142
6．2．4　京东便利店　144
6．2．5　京东新零售业务总结及发展展望　146
6．3　永辉超市　147
6．3．1　永辉超市新零售布局　147
6．3．2　永辉超市新零售业务分析　151
6．3．3　永辉超市新零售商业模式创新启示　151
6．4　苏宁易购　152
6．4．1　苏宁易购简介　152
6．4．2　苏宁易购新零售布局　153
6．4．3　苏宁易购新零售业务总结　156
6．5　居然之家　157
6．5．1　居然之家新零售简介　157
6．5．2　居然之家新零售业务分析　157
6．5．3　居然之家新零售业务总结　162