现代农林院校创新型研究生系列教材哲罗鲑人工养殖及种质保护

目 录
**章分类地位、种类和地理分布及资源状况 1
**节分类地位 1
第二节种类和地理分布 7
一、种类 7
二、地理分布 10
第三节资源状况 12
参考文献 17
第二章生物学特征 20
**节形态特征 20
第二节生长特征 23
第三节栖息地 29
第四节食性 30
一、幼鱼食物组成 31
二、成鱼食物组成 31
三、食物大小 32
四、捕食数量 33
第五节繁殖特性 33
一、性成熟年龄及性比 33
二、繁殖季节 34
三、产卵场及生殖洄游 35
四、繁殖行为 35
五、繁殖力 37
第六节营养特性 38
一、常规营养特性 39
二、氨基酸含量 40
三、脂肪酸含量 44
参考文献 47
第三章性腺发育 49
**节精子的超微结构 49
一、头部 49
二、中段 50
三、尾部 51
第二节卵巢发育组织学观察 51
第三节不同发育时期卵黄的超微结构 52
一、卵黄发生前期 52
二、卵黄泡期 54
三、卵黄积累期 54
四、卵黄积累完成期 55
第四节卵巢滤泡细胞发生的超微结构 55
一、零散滤泡膜细胞期 55
二、单层扁平滤泡膜细胞期 58
三、多层扁平滤泡膜细胞期 58
四、颗粒细胞分泌期 58
五、颗粒细胞退化期 59
第五节卵黄蛋白的理化性质及周年变化 59
一、卵黄蛋白的理化性质与免疫原性 59
二、繁殖期血液中卵黄原蛋白的浓度变化 61
参考文献 62
第四章消化系统 63
**节消化系统结构 63
一、结构特征 63
二、组织显微结构 64
第二节消化系统发育 68
一、形态发育特征 68
二、组织发育特征 69
第三节消化酶活性分析 73
一、酯酶 73
二、淀粉酶 74
三、蛋白酶 74
第四节消化系统与摄食行为的关系 75
一、形态结构与摄食行为之间的关系 75
二、黏液细胞与摄食行为之间的关系 76
三、嗜伊红囊状结构与摄食行为之间的关系 76
参考文献 76
第五章人工繁殖 78
**节野生哲罗鲑的采捕和驯养 78
一、野生鱼种的采捕 78
二、野生鱼种的驯养 80
第二节野生哲罗鲑的人工繁殖 81
一、催产时间 81
二、催产药物 81
三、精液和卵的采集 81
四、受精卵的直径 82
五、雌性亲鱼的产卵量 83
六、人工授精方法 84
第三节哲罗鲑 F1全人工繁殖 84
一、全人工养殖模式下的繁殖 84
二、人工繁殖亲鱼产后的死亡 86
三、预防繁殖亲鱼死亡的注意事项 87
第四节人工孵化 87
一、受精卵的孵化 87
二、胚胎发育 87
三、仔鱼发育 91
四、仔鱼期的管理 92
五、人工孵化注意事项 93
参考文献 93
第六章人工养殖 94
**节延迟投喂对存活、生长和行为的影响 94
一、对存活的影响 94
二、对生长的影响 94
三、对行为的影响 96
第二节驯化方式对养殖的影响 96
一、不同驯化方式对哲罗鲑生长的影响 97
二、不同驯化方式对哲罗鲑存活率的影响 97
三、不同驯化方式对哲罗鲑生长离散和行为的影响 97
第三节光照、温度、溶解氧对养殖的影响 98
一、光照 98
二、温度 99
三、溶解氧 99
第四节放养密度对养殖的影响 101
第五节世代繁衍对苗种生长的影响 102
一、不同世代繁衍苗种体长和体重数据 103
二、不同世代繁衍苗种体长与体重的生长方程 103
参考文献 104
第七章营养与饲料 106
**节营养需求 106
一、蛋白质和氨基酸 106
二、脂肪和脂肪酸 108
三、糖类 109
四、维生素 109
五、矿物质 111
第二节饲料配制 113
一、蛋白质原料 113
二、谷物原料 113
三、油脂类原料 114
四、添加剂 114
五、饲料配方 114
第三节投饲策略 118
一、投喂时间 118
二、投喂频率 118
三、投喂量 118
参考文献 119
第八章病害防治 122
**节先天免疫分子 122
一、溶菌酶基因及其编码蛋白 122
二、抗菌肽基因及其编码蛋白 128
第二节药物筛选 133
一、消毒药物筛选 133
二、抗菌药物筛选 138
三、抗氧化中草药筛选 142
参考文献 146
第九章遗传资源开发 147
**节基于磁珠富集法的微卫星标记开发 147
一、基于磁珠富集法的哲罗鲑基因组微卫星标记开发 148
二、基于跨物种 PCR法的哲罗鲑多态性微卫星标记开发 150
三、基于磁珠富集法的哲罗鲑 cDNA微卫星标记开发 150
第二节基于高通量测序的微卫星标记开发 151
一、PCR扩增及高通量测序 152
二、位点和样本识别 154
三、基因型鉴定 154
四、哲罗鲑转录组微卫星开发 157
第三节线粒体基因组 162
一、黑龙江上游哲罗鲑线粒体基因组 162
二、线粒体控制区重复序列多态性 167
第四节转录组分析 169
一、哲罗鲑转录组装配 169
二、转录组分析比较 172
三、转录组 SNP标记开发 181
第五节胰岛素样生长因子克隆及表达分析 181
参考文献 186第十章种群遗传结构分析 190
**节微卫星分析 190
一、遗传多样性分析 191
二、群体遗传分化分析 192
三、群体遗传组成分析 193
四、群体基因流分析 194
五、有效群体大小 195
六、遗传瓶颈分析 196
第二节 AFLP分析 197
一、呼玛河哲罗鲑遗传多样性的 AFLP分析 197
二、黑龙江流域哲罗鲑 4个群体的 AFLP分析 198
第三节线粒体基因分析 202
一、样本来源及序列扩增 202
二、序列分歧度分析 203
三、单倍型网络分析 204
四、遗传分化分析 205
五、群体演化分析 208
参考文献 209
第十一章 资源增殖放流与评估 212
**节野生资源养护与增殖放流 212
一、资源养护与利用 212
二、增殖放流的重要性 213
三、增殖放流现状 214
第二节哲罗鲑增殖放流技术 215
一、增殖放流前期工作 215
二、增殖放流效果评估 216
参考文献 222
附录 1哲罗鲑可利用的微卫星标记 224
附录 2中华人民共和国*标准 哲罗鱼 GB/T 32780—2016 229
附录 3授权专利 237