牛羊生产技术

项目一 牛羊品种及其鉴定任务1 牛的品种识别任务2 羊的品种识别任务3 牛羊的外貌及其鉴定项目二 牛羊产品认知任务1 认知乳、肉、皮任务2 认知毛纤维 项目三 牛羊的特性及饲料加工调制任务1 牛羊的特性认知任务2 牛羊的饲料及加工调制任务3 牛羊的日粮配合 项目四 牛羊的良种繁育任务1 牛羊的选育任务2 牛羊的繁殖 项目五 牛的饲养管理任务1 牛的生产性能评定任务2 种公牛、犊牛及育成牛的饲养管理任务3 乳用牛的饲养管理任务4 肉牛的饲养管理项目六 羊的饲养管理任务1 羊的生产性能及评定方法任务2 羊的饲养管理任务3 肉羊育肥技术任务4 奶山羊的饲养管理任务5 羊的放牧饲养及日常管理项目七 牛羊场的建筑设计任务1 牛羊场选址与规划设计任务2 牛场的建筑设计任务3 羊舍的建筑设计项目八 牛羊的安全生产任务1 牛羊饲料安全任务2 牛羊疫病防控任务3 规模化养牛场粪尿污水处理及利用 附录附录一：有关牛羊生产的标准或规范附录二：中华人民共和国专业标准——高产奶牛饲养管理规范参考文献