收银实务

项目一 收银工作认知 1
任务一 从专业角度解读收银工作 2
任务二 解读收银工作的性质 5
任务三 把握收银员基本职业素质要求 6
项目二 透视收银工作环境 14
任务一 收银工作组成要素认知 15
任务二 收银工作岗位认知 22
任务三 解密商品编码与条码 26
项目三 开启收银业务操作 31
任务一 电子收银机认知 32
任务二 透视收银员工作流程 44
任务三 主要收银业务操作 54
项目四 收银员基本技能 71
任务一 解密货币知识 72
任务二 验钞技术认知 74
任务三 点钞方法认知 80
任务四 会计数字书写规范 96
项目五 收银服务规范 103
任务一 收银员仪容仪表规范 104
任务二 收银员语言规范 106
任务三 收银员行为规范 111
项目六 收银工作管理 115
任务一 收银工作排班和排岗 116
任务二 总收款室工作 122
任务三 处理纠纷与投诉 126
项目七 收银工作内部控制 135
任务一 资金、发票与印章管理 136
任务二 收银设备的管理 149
任务三 防损安全管理 152
项目八 收银相关业务处理 159
任务一 退/换货业务处理 160
任务二 应急突发事件处理 171
参考文献 184