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  • ISBN:9787565444869
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:26cm
  • 页数:231页
  • 出版时间:2022-06-01
  • 条形码:9787565444869 ; 978-7-5654-4486-9

内容简介

本书第四版秉承了如下特点:**,强调系统性与逻辑性。本书从*基本的概念及理论逐步深入、递进,全面系统地介绍了现代特许经营管理理论的体系和运作技巧,每一章的内容均兼顾了“知识点”“技能点”“能力点”,各章节有机组合在一起,存在内在的逻辑联系,方便学生学习和理解。第二,理论性与实务性高度结合,注重时效性。本书立足于中国特许经营管理面临的实际问题,借鉴国内外特许经营的成功经验和*新研究成果,深入浅出,使读者更容易掌握理论在实际中的运用情况。同时,数据是一种*有说服力的解释,本次修订对所有相关数据进行了更新,力求通过数据来呈现特许经营发展的*新高度。第三,为强化案例教学而配备大量企业案例资料。本版教材对许多案例进行了更新,这些案例都是精心挑选的,极具代表性,无论是成功经验还是失败教训,都值得读者思考和借鉴。需要说明的是,笔者对书中提及的案例企业并非有推荐之意,而是为了补充说明书中相关问题。读者在投资时仍要仔细研究,慎重决策。 此外,笔者专门开设了一个微信公众号——“零售与连锁经营”作为课程资源中心,以弥补纸质版教材的不足。上面还有相关的教学内容课件、思考题和案例分析参考答案、优秀学生作业和本科毕业论文、大量精美的商品陈列图讲解,以及教案、大纲和连续20多年中国连锁业和特许经营发展相关数据,可供读者参考。

目录

第1 章特许经营导论/1 学习目标/1 1.1 特许经营的概念及类型/1 1.2 特许经营的优劣剖析/11 1.3 特许经营的起源及发展/20 本章小结/27 主要概念和观念/27 基本训练/28 第2 章特许经营体系设计/30 学习目标/30 2.1 特许商业的概念及可行性研究/30 2.2 特许权与特许经营业务模式/36 2.3 特许经营运作流程/46 本章小结/54 主要概念和观念/55 基本训练/55 第3 章特许经营费用/57 学习目标/57 3.1 特许经营费用的构成/57 3.2 特许经营费用的影响因素/61 3.3 如何确定特许经营费用/66 本章小结/76 主要概念和观念/76 基本训练/77 第4 章特许经营合约/79 学习目标/79 4.1 特许经营合约的特征及内容/79 4.2 加盟双方的权利与义务/87 4.3 签订特许经营合约的注意事项/96 本章小结/104 主要概念和观念/104 基本训练/104 第5 章招募与培训加盟商/107 学习目标/107 5.1 加盟商招募计划/107 5.2 加盟商招募实施/118 5.3 培训加盟商/130 本章小结/136 主要概念和观念/137 基本训练/137 第6 章加盟总部管理策略/139 学习目标/139 6.1 特许经营内部控制系统/139 6.2 特许经营督导制度/148 6.3 特许经营体系的维护与拓展/152 本章小结/166 主要概念和观念/166 基本训练/167 第7 章加盟店经营策略/169 学习目标/169 7.1 加盟商的投资决策/169 7.2 加盟店的业务运作/178 7.3 加盟店的业绩提升/188 本章小结/198 主要概念和观念/199 基本训练/199 第8 章特许经营风险规避/202 学习目标/202 8.1 特许经营的风险来源/202 8.2 加盟总部的风险规避/211 8.3 加盟商的风险规避/217 本章小结/229 主要概念和观念/229 基本训练/229 主要参考书目/232
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