法语漫谈中国文化(第三版)

序 Unité 1 衣01 Hanfu, vêtement traditionnel des Hans / 汉服 Ornements de cheveux / 头饰02 La soie, reine des fibres / 丝绸，纤维皇后La soie végétale / 植物丝绸03 Brocart Yunjin, le nec plus ultra en Chine / 云锦，巅峰之作 Le musée du tissage de Jiangning / 江宁织造博物馆04 Qipao, le charme de l'Orient / 旗袍，东方魅惑 In the Mood for Love / 《花样年华》05 Voilà arrive la mode chinoise ! / 中国时装来啦！Créateurs chinois / 中国设计师06 Les secrets d'élégance du style vestimentaire de la Première dame / 揭秘“**夫人”华服背后的故事 Ma Ke à Paris / 马克在巴黎Unité 2 食01 La gastronomie chinoise / 中华美食Les Chinois mangent-ils des insectes ? / 中国人吃昆虫吗？02 Le thé / 茶Le thé, bon pour la santé / 茶有益健康03 L'alcool blanc, vieil ami des Chinois / 白酒，中国人的老朋友 Mo Yan et Le Pays de l'alcool / 莫言和《酒国》Le Sorgho rouge / 《红高粱》04 Le tofu : ? fromage ? de soja / 豆腐：豆制“奶酪”Recette bio : tofu fait maison / 在家也能做豆腐La grande famille des produits de soja / 豆制品大家族05 Es-tu s?r de ce que tu manges ? / 你对你自己所吃的东西放心吗？L'alimentation bio gagne en popularité / 有机食品人气旺06 Les grands chefs chinois vs. les chefs fran?ais étoilés / 中法厨艺大比拼Le festin Mandchou-Han / 满汉全席07 La Campagne ? Guang pan ? / 光盘行动Le gaspillage alimentaire en chiffres / 从数字看食物浪费 Unité 3 住01 Jardin chinois / 中国园林 Jardin Yili / 怡黎园 Journal du Jardin Yili / 怡黎园记02 Le siheyuan de Pékin / 北京四合院Quatre générations sous un même toit / 《四世同堂》03 Préserver, transformer ou détruire ? / 保护，改造还是拆毁？ Le phénomène des ? maisons clous ? / 钉子户04 Liang Sicheng et Lin Huiyin / 梁思成与林徽因 Une autre possibilité pour Beijing / 北京的另一种可能05 Les villes assiégées par le brouillard / 雾霾围城 Pays divisés en deux / 一分为二的国家06 Prix du logement / 房价? Villes fant?mes ? / “鬼城”Unité 4 行01 Les nouvelles tendances du voyage / 旅游新趋势Voyager en autostop / 搭车旅行02 La ? semaine d'or ?, la joie ou le cauchemar ? / “黄金周”，玩乐还是遭罪？Le système de congés en Chine / 中国休假制度03 Hé, dépensiers chinois / 境外消费：中国土豪驾到 La Chine corrige ses touristes ? malpolis ? / 中国着手提升公民旅游文明素质04 Le cyclotourisme, pourquoi pas ? / 骑行，何乐而不为？Expédition à vélo sur la route Xinjiang-Tibet / 新藏线上的自行车之旅Le Top 10 des itinéraires de cyclotourisme en Chine / 全国十大骑行路线05 Les modes de déplacement en Chine / 中国人的出行方式? Métro culturel ? à Nanjing / “人文地铁”在南京06 La grande vitesse ferroviaire en Chine / 中国高铁Acheter un billet de train : tache difficile durant le Chunyun / 春运时节：一票难求Unité 5 礼01 Le confucianisme / 儒学Les extraits des Entretiens de Confucius / 《论语》撷句02 La piété filiale en Chine / 中国孝道Vingt-quatre exemples de la piété filiale / 《二十四孝经》03 Nous nous sommes mariés / 咱们结婚啦Pas sincères, s'abstenir / 《非诚勿扰》04 La Voie du thé / 茶道Livre du thé / 《茶经》05 Les descendants des dragons / 龙的传人Un baby-boom pour l'année du dragon chinois / 龙年婴儿潮06 Les Chinois sont-ils encore superstitieux ? / 中国人还讲迷信吗？Trouver l'équilibre avec le Fengshui / 在风水中寻找平衡Unité 6 艺01 Guqin / 古琴 Je joue du qin par une nuit claire / 《清夜琴兴》02 Le jeu de go / 围棋 Le Mahjong, le sport national en Chine / 麻将，中国的全民运动03 La calligraphie chinoise / 中国书法 La gravure des sceaux / 篆刻04 La peinture traditionnelle chinoise / 国画 Connaissez-vous Zhang Daqian, le Chinois qui a détr?né Picasso ? / 认识那个取代了毕加索 的张大千吗？05 Les quatre trésors du lettré / 文房四宝 Le Pinceau magique de Ma Liang / 《神笔马良》06 Le théatre d'ombres chinoises / 中国皮影戏 La légende de l'origine du théatre d'ombres chinoises / 关于中国皮影戏起源的传说Unité 7 乐01 La C-pop en route / 中国流行乐在路上Pourquoi tu pars en voyage / 《旅行的意义》La K-pop en Chine / 韩国流行乐在中国02 Le KTV / KTVShang Wenjie, une ? Lady Gaga ? chinoise et francophile / 法语爱好者尚雯婕,中国版的LADY GAGA03 Qui règne sur le petit écran ? / 小荧幕谁主沉浮？Zhen Huan aux états-Unis ? / 甄嬛在美国？La Belle époque d'une belle-fille débarque en Afrique ! /《媳妇的美好时代》抵达非洲啦！04 La télé-réalité / 电视真人秀Le précurseur du divertissement en Chine / 中国电视娱乐的探路者05 Ang Lee, un vrai caméléon / 李安，名副其实的变色龙Derrière chaque grand homme, il y a une femme / 每一个成功的男人背后，都有一个女人06 Stephen Chow, Charlie Chaplin de la Chine / 周星驰，中国的卓别林Stephen Chow et son Crazy Kung Fu / 周星驰和他的《功夫》07 Les célébrités étrangères en Chine / 中国的洋名人Pont vers le chinois / 汉语桥Unité 8 节01 Le calendrier chinois / 中国历法 Le Zodiaque chinois et les signes chinois / 中国星相学 Quel est ton signe astrologique chinois ? / 你属什么？02 Le Nouvel An chinois / 春节Comment déterminer la date du Nouvel An chinois ? / 怎样得知春节的日期？L'enveloppe rouge chinoise / 红包03 La fête de Qingming / 清明节 Jour de Qingming au bord de la rivière / 《清明上河图》04 La fête des Bateaux-Dragons / 端午节 Qu Yuan / 屈原05 Qixi, la Saint-Valentin chinoise / 七夕，中国的情人节Engouement du mariage lors de la Saint-Valentin chinoise / 七夕结婚热L'union de trente couples / 30对新人喜结连理06 La fête de la Mi-Automne / 中秋节Sur l'air du ? Prélude à la mélodie de l'eau ? / 《水调歌头 · 明月几时有》07 La fête du Double Neuf / 重阳节Le défi du vieillissement de la population chinoise / 中国人口老龄化的挑战Unité 9 健01 Acupuncture, le miracle des petites aiguilles / 针灸，神奇的小针 L'acupuncture : dernière mode pour les animaux / 针灸：动物界的新时尚02 Les massages chinois / 中式按摩 La médecine des ventouses / 拔火罐 Les Aveugles / 《推拿》 03 La diététique chinoise / 食疗 La cuisine médicinale chinoise / 药膳 Les 12 principes du ? savoir manger ? / “健康吃饭”12原则 Une recette contre la fatigue : Viande d'agneau sautée au gingembre / 抗疲劳食谱——爆香 鲜姜羊肉04 Kung-fu / 功夫 Continue toujours comme ?a, Kung Fu Panda ! / 功夫熊猫，勇往直前！05 La vie joyeuse des personnes agées dans les parcs / 公园里大爷大妈的幸福时光 D'un jongleur de rue à un ma?tre du diabolo / 从街头艺人到空竹大师06 Le football chinois / 中国足球 David Beckham : ambassadeur du football chinois / 贝克汉姆出任中国足球大使Unité 10 潮01 Le leader du e-commerce chinois : Taobao / 中国网购的领头羊：淘宝 Le ? jour des célibataires ? fait exploser l'e-commerce chinois / 光棍节引爆中国网购市场02 La Chine ? de luxe ? / “奢侈”中国 Les grandes marques préférées des Chinois / 中国人*爱的大牌 Produits de luxe ? made in China ? / “中国制造”的奢侈品03 La Chine au bout des doigts / 指尖上的中国 Un déluge de questions pour David Cameron sur Sina Weibo / 微博提问如潮，卡梅伦应接不暇04 Diao si & Gao Fu Shuai / 屌丝与高富帅 Faut-il se réjouir de l'entrée des mots chinois Dama et Tuhao dans le dictionnaire anglais ? / “土豪”、“大妈”被收入英文词典——可喜可贺？05 Le grand univers des jeux de société / 桌游世界 Tueurs des trois royaumes / 三国杀06 Le cosplay en Chine / Cosplay 在中国 Le sommet mondial du cosplay / 世界Cosplay峰会